【摘 要】
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【目的】为了解某省疾病预防控制(疾控)机构食品安全风险监测能力现状,为今后加强食品安全监测能力建设提供参考或依据。【方法】对承担2018年该省食品安全风险监测任务的14家疾控机构进行自填问卷调查。【结果】食品检验人员高、中、初级及以下职称构成比为1∶1∶1,省、市两级食品检验人员学历主要以本科及以上为主,省直管县主要以大专学历为主;省级年龄构成趋于老龄化,省直管县工作经验较少的人员偏多;机构实验室面积达标率为50%;省、市、省直管县疾控机构食品监测设备种类配置率分别为83.3%、79.5%和36.3%;1
【机 构】
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河北大学公共卫生学院,河北省疾病预防控制中心科研培训处,河北省疾病预防控制中心细菌病防治与消毒所,河北省疾病预防控制中心病毒病防治所
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【目的】为了解某省疾病预防控制(疾控)机构食品安全风险监测能力现状,为今后加强食品安全监测能力建设提供参考或依据。【方法】对承担2018年该省食品安全风险监测任务的14家疾控机构进行自填问卷调查。【结果】食品检验人员高、中、初级及以下职称构成比为1∶1∶1,省、市两级食品检验人员学历主要以本科及以上为主,省直管县主要以大专学历为主;省级年龄构成趋于老龄化,省直管县工作经验较少的人员偏多;机构实验室面积达标率为50%;省、市、省直管县疾控机构食品监测设备种类配置率分别为83.3%、79.5%和36.3%;1
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