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多年以来,我国鲜活农产品通过不断地创新,已满足了人们多样化的需求,但也面临食品安全的风险,通过"农超对接"模式的实施,能解决我国鲜活农产品食品安全问题。
鲜活农产品“农超对接”流通模式研究——基于食品安全视角的分析
【摘 要】
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多年以来,我国鲜活农产品通过不断地创新,已满足了人们多样化的需求,但也面临食品安全的风险,通过"农超对接"模式的实施,能解决我国鲜活农产品食品安全问题。
【机 构】
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宁波大红鹰学院金贸学院;
【出 处】
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山东社会科学
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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浙江省商业经济学会基金“我国农产品‘农超对接’流通模式研究”(项目编号:2012SJZD05)重点课题的阶段性研究成果
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