中职现代学徒制下“做学教”合一的教学研究

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  摘要:目前多数职业院校采用了做中学、学中做的方法展开教学,将学徒制引入到中等职业院校中成为一种实践教学方法,让学生的专业学习和实践操作统一,对于培养学生的职业能力起到一定的促进作用。软装陈设课程按传统的“重理论,轻实践”的授课方式,课堂效果一般,学生就业后不能马上独立完成岗位任务,不能达到企业用人标准。课程更应进行教学创新,本文以软装陈设课程为例,针对中职现代学徒制下“做学教”合一的教学展开研究。
  关键词:现代学徒制;“做学教”合一;软装设计;教学
  一、采用现代学徒制教学模式的必要性
  (一)现代学徒制教学实现文化理论与实践相结合
  现代的中等职业院校中采用学徒制教学模式,并不是传统的师傅带徒弟的口传心授的方法,而是要将学徒制与职业教育相结合,突出职业教育的特点。落实到具体的教育工作中,校企融合是一种知识和技术的传播模式。软装陈设课程中涉及到材料,布艺,花艺,灯光照明布置,餐桌礼仪布置,等等。而这些知识是无法用文字图片准确表述的,就需要相关职业领域的工作人员对学生进行现场辨识和指导性教学,学生通过现场看,动手做,才能心领神会,达到学习的目的,将自己所学习的知识应用于设计中,并进行创新。
  目前中职软装陈设课程,基本采用任务驱动,将理论知识融合在实践项目中,进行分成教学,案例分析、多媒体展示等教学方式,课程实施上,主要采用项目模拟,以小组为单位最终完成一整套完整的软装设计方案ppt,最终通过小组汇报完成课题。但是在过程中出现过于依赖软件操作,动手能力差,没有尺寸概念,设计表达能力差等问题。教師在讲授理论和分析设计任务要点时,由于课堂时间有限不能顾忌每一个学生,学生遇到问题不能及时解答,逐渐学生积极性消减,学习兴趣淡化。而现代学徒制的开展,可以将企业项目引入实训教学,让学生了解软装行业的标准和要求,了解方案落地的过程和细节,弥补课堂理论知识的遗憾。另一方面,构建实训基地,针对软装元素进行材料、布艺、墙纸、挂画、灯光、家具等配置的搭建,按照各种风格进行实训空间布局,让学生能自主进行软装各元素的搭配,提高学习积极性和主动性。现代学徒制教学中,要将文化理论课程与技术训练相结合,让传统的学徒制教学走现代教育路线,使得中等职业院校的技术人才的培养优势得以充分发挥。
  (二)现代学徒制教学有助于培养学生的技术创新能力
  现代学徒制作为一种新的人才培养模式,不再是传统的民间学徒制,而是在企业内学徒。学生在企业环境中学习技术,结合自身掌握的理论知识,可以在技术的学习中不断地创新,而不是满足一时的技术需求。现代学徒制不仅人性化,从学生的专业兴趣出发展开实践教学,而且还具有持久性。也就是说,学生所学习的技术是技术方法,可以根据岗位实际需要对技术灵活运用,从而提高岗位能力。
  二、中职现代学徒制下“做学教”合一的教学策略
  (一)中职现代学徒制下的教学中要注重教学内容的优化
  等职业院校的实践教学可以在企业中进行,也可以在学校中展开实训教学,但是都是有企业的师傅担当导师对学生进行指导,学生不仅要跟着师傅学习,还要对理论知识合理运用,由此实现理论与实践相结合,对于提高学生的技术操作能力和知识理解能力非常有帮助。例如,软装设计课程中,企业师傅带领学生分析项目内容,学生从中了解客户的生活方式,宗教信仰,经济水平,色彩偏向,风格喜好等基本信息。并现场进行测绘掌握数据,后期深化方案和进行产品采购时,企业师傅介绍布艺、墙纸、材料、家具等专业知识。学生可以多维度的认识室内软装陈设。
  “做学教”合一的教学中,教学内容要与技术操作内容一致,做好教学内容与企业的对接工作,将教学内容优化,学生的学习质量提高了,教师的课堂教学也可以获得令人满意的效果。“做学教”合一是一种教学过程,根据教学内容和实践操作内容对“做学教”模式进行调整,由此提高教学质量,满足学生的知识需求。
  (二)中职现代学徒制下的教学中要对教学组织注予以优化
  中职现代学徒制下的教学中要对教学组织注予以优化,就要做到“做学教”合一,提高教学质量和教学效率。
  在教学活动中所采用的“做学教”合一模式就是将班级教学为基础,对多种教学形式进行探究,让学生独立思考的同时,还要发挥集体效应。比如,在模拟项目“中南世纪城方案设计”实践中,学生被分为2人小组进行方案设计,前期学生课前通过教师搭建的网络平台中的微课学习室内风格,课堂上进行汇报,中期学生运用软件进行二维和三位效果图的制作,过程中企业师傅进行辅导,学生完成作业后教师以及企业师傅进行点评和打分,整个过程学生完成“识—做—评”的阶段,教学环节紧凑,从学生的作业和课堂反应中,获得较好的教学效果。在课堂教学中对学生展开合作学习的教学模式、分组谈论的教学模式、课堂教学模式、开放的实践教学模式或者特色化的教学模式,通过“做学教”合一,让教学既不是纯粹的理论教学,也不是简单的技术操作。另外,教师在教学设计中,要能够发现问题,在设计中将问题解决,使得学生的学习能力增强,学习效率提高。
  三、结语
  综上所述,中等职业院校的教学中构建现代学徒制,就是为了寻求一个适合于职业教育的实践教学路径。但是,在构建现代学徒制教育的过程中,要考虑到学生的技术操作能力,不仅要求教师在实践教学中对现代学徒制正确理解,而且还要将现代学徒制落实学生,通过“做学教”合一的方式实现,这不仅需要系统化的教学思维,还需要将多个学科知识融入其中,使得中等职业院校的职业教育更为完善。
  参考文献:
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