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近年来,随着三农问题的日益突出,发展订单农业,走农业产业化道路的呼声也日益高涨.订单农业,又称合同农业或契约农业,它是指在农业生产之前,农民与企业或中介组织签订具有法律效力的产销合同,由此确定双方的权利与义务关系,农民根据合同组织生产,企业或中介组织按合同收购农民生产的产品的一种农业经营形式.