【摘 要】
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热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。很多人都喜欢把买回来的水果放在冰箱里，有哪些水果是不能放的呢？ 香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝 若将荔枝在0℃的环境中放置一天表皮会变黑，
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热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。很多人都喜欢把买回来的水果放在冰箱里，有哪些水果是不能放的呢？
香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝
若将荔枝在0℃的环境中放置一天表皮会变黑，果肉变味。（据《健康报》）
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樱桃 电脑族可多吃 樱桃营养丰富且独特。新鲜樱桃胡萝卜素含量丰富，每100克果肉中比苹果、橘子、葡萄高4～5倍，电脑族可适当多吃。另外，樱桃含有花色素、花青素、红色素等， 这些植物化学物都是有效的抗氧化剂，比维生素E抗衰老的作用更强，可促进血液循环，有助于尿酸排泄，因此患有痛风、高尿酸血症的人可每天吃些樱桃。樱桃中还含有褪黑激素， 因此具有双倍抗衰老作用， 是爱美一族的最爱。但是由于樱桃含糖量较
一看：铁棍山药粗细均匀，通常直径1～2厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕；若直径太粗或表皮太光滑，就说明不是正宗的。 二掂：铁棍山药的单支重量一般在200克左右；太重可能就不是正宗的了。 三折：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。（据《世人养生》）
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