饮食宜淡不宜咸

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盐是百味之王 ,食物中一定要放些盐 ,显出咸味才可口。盐还是人体中不可缺少的重要物质。一个体重 70 kg的人 ,体内大约有1 5 0 g盐 ,血液中大约含 5‰盐。盐的化学成分是氯化钠。钠在人体生理功能中起重要作用 ,如细胞的水分 ,渗透压及血液酸碱平衡都受钠的影响。食盐中的氯是 Salt is the king of Barilla, the food must put some salt, salty taste was delicious. Salt is also an important and indispensable substance in the human body. A person weighing 70 kg has about 150 g of salt in the body and about 5 ‰ of salt in the blood. The chemical composition of the salt is sodium chloride. Sodium plays an important role in human physiological functions, such as cell water, osmotic pressure and blood acid-base balance are affected by sodium. Chlorine in salt is
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