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西瓜皮制酱
西瓜皮制酱
来源 :农村百事通 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fanfrong
【摘 要】
:
1、备料 西瓜皮肉10公斤,白砂糖15公斤,淀粉糖浆1.2公斤,洋菜110克、柠檬酸72克、柠檬香精12毫克,柠檬黄色素0.5克。
【作 者】
:
李泰荣
廉淑英
毛慧贞
【出 处】
:
农村百事通
【发表日期】
:
1994年7期
【关键词】
:
西瓜皮
制酱
柠檬香精
黄色素
淀粉糖浆
绞碎
糖煮
玻璃罐
夹层锅
煮制
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1、备料 西瓜皮肉10公斤,白砂糖15公斤,淀粉糖浆1.2公斤,洋菜110克、柠檬酸72克、柠檬香精12毫克,柠檬黄色素0.5克。
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