【摘 要】
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"地沟油"不是法律专业用语,而是一种民间俗称。"地沟油"案件在实践中表现为暴利,涉及面广、范围大,专业化水平高、隐蔽性强,危害严重、不易察觉等特点。当前"地沟油"案件侦办
【机 构】
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福建警察学院.福建福州350007,漳州市公安局
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"地沟油"不是法律专业用语,而是一种民间俗称。"地沟油"案件在实践中表现为暴利,涉及面广、范围大,专业化水平高、隐蔽性强,危害严重、不易察觉等特点。当前"地沟油"案件侦办中面临着监管法律缺陷、"行刑衔接"障碍以及司法鉴定困难等现实困境。为此,公安机关在司法实践中,必须改变思维方式,转变侦办思路;依法认定"地沟油",客观看待鉴定结论;依法做好"地沟油"案件认定与取证的其他具体问题。
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