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绿色生物原材料来源广泛,价格低廉经合理设计和开发应用,可获得相应功能的新材料,是目前绿色化工的理想原料。本文总结了生物原材料合成或接枝具有超支化结构的油水分离材料方面的研究进展,介绍了生物基破乳剂和絮凝剂的合成与应用情况,比较了生物基油水分离膜材料的亲疏水性能对材料应用的影响,展望了绿色生物原料在油水分离材料方面发展的新趋势。