基于谱效关系筛选橘核抗氧化活性质量标志物

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目的:基于谱效关系研究橘核抗氧化活性成分,筛选抗氧化活性质量标志物。方法:采用HPLC法建立21批橘核指纹图谱,采用主成分分析研究造成不同产地橘核质量差异的成分。以DPPH自由基清除率测定橘核抗氧化能力,通过Pearson相关性系数和灰色关联度进行谱效相关分析,并对筛选的活性成分进行药效验证,再采用UPLC-Q-Exactive/MS法测定药效活性成分含量。结果:建立的HPLC指纹图谱确定了16个共有峰,指认出橙皮苷、柚皮苷、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮5个成分。通过谱效关系分析筛选出15个成分可能具有抗氧化活性。活性成分验证结果显示橙皮苷和柚皮苷具有抗氧化活性且呈一定浓度依赖性。含量测定结果显示在抗氧化活性高的样品中橙皮苷、柚皮苷含量较高。结论:该研究可阐明橘核抗氧化作用的物质基础,为橘核质量控制与评价提供一定依据。
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