【摘 要】
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<正>如果能够在确定销售价格后再按照订单生产,那么大蒜价格就能够相对平稳运行了。大蒜价格动不动就来一次"蒜你狠",然后就是次年因蒜农大面积种植而价格暴跌,然后又是因种
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<正>如果能够在确定销售价格后再按照订单生产,那么大蒜价格就能够相对平稳运行了。大蒜价格动不动就来一次"蒜你狠",然后就是次年因蒜农大面积种植而价格暴跌,然后又是因种蒜太少而又一次"蒜你狠",如此往复,对消费者和蒜农都不是好事。笔者认为,这里面的关键因素是蒜农无法预测自己销售大蒜时的价格,如果能够在确定销售价格后再按照订单生产,那时大蒜价格就能够相对平稳运行了。这一逻辑正是期货交易的理念,假如现在期货交易
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