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近年来，中国台湾地区曾发生过食品安全问题，如食物中毒事件，禽流感等疫病，认为很有可能由于产地环境污染和化学物质残留所致，从而引起消费者的恐慌。
台湾食用菌建立履历制度与食品安全考察
【摘 要】
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近年来，中国台湾地区曾发生过食品安全问题，如食物中毒事件，禽流感等疫病，认为很有可能由于产地环境污染和化学物质残留所致，从而引起消费者的恐慌。
【机 构】
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浙江省台州市椒江食用菌技术协会
【出 处】
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浙江柑桔
【发表日期】
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2009年4期
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