基于“互联网+”背景下的酒店经营管理研究

来源 :当代旅游(下旬) | 被引量 : 0次 | 上传用户:nj_lcj
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  摘要:信息技术的应用与发展,促进了各行各业营销策略的转变。随着“互联网+”时代的到来,互联网营销逐渐成为了我国酒店经营管理的发展趋势。怎样充分利用互联网时代的优势,创新酒店经营管理模式,提升酒店的营销水平,是目前我国酒店行业的发展面对的重要问题。本文以宜必思酒店营销策略为例,对“互联网+”背景下我国酒店经营管理现状进行了分析,针对当前存在的问题提出了相应的对策研究。
  关键词:互联网+;酒店经营;营销策略;对策
  随着我国经济的发展和技术的进步,互联网技术在各行各业中的应用越来越广泛,现代企业经营管理模式发生了根本性的转变,传统行业在互联网的影响下其工作效率和工作质量也得到了大大的提升。“互联网+”已经升级为了一种国家战略,互联网与传统行业通过信息技术紧密的结合在一起,为我国未来的发展和创新创造了一个新的生态环境。在这样的背景下,我国酒店业的发展迎来了新的挑战和机遇,只要紧紧抓住机会,才能真正的实现突破。
  互联网的普及为我国酒店业的发展提供了新的思路,拓宽了酒店经营管理的渠道。近年来,电子商务兴起,在酒店行业中得到了广泛的应用,酒店行业的竞争逐渐从线下平台转移到了线上平台,互联网营销成为了一种重要的营销手段。在互联网影响下的酒店行业,改变了以往的经营服务理念,为酒店业的经营管理开阔了新的渠道,提高了酒店的经营管理水平。现代酒店行业要想在互联网时代背景下站稳脚跟,必须要顺应潮流,迎合时代的发展趋势,创新和发展营销模式,做好网络营销。
  一、“互联网+”时代的来临
  (一)“互联网+”的时代背景
  1.新一代信息技术应用日益成熟
  2008年IBM提出了“智慧地球”的概念后,以物联网技术、移动宽带、大数据以及云计算技术为代表的现代化的信息技术逐渐进入了企业的经营和管理当中[1]。在信息技术的冲击下,各行各业在基础建设、信息化管理、业务系统管理等方面发生了重大变化,信息化作用的范围日益扩大。
  2.电子商务成为信息化主导力量
  电子商务的应用的发展,使之逐渐取代了传统电子政务的地位,成为信息化社会的主要力量。近年来,我国综合国力不断增强,已经成为了国际社会中的首位电子商务大国。作为现代化社会的主要驱动力量,电子商务为经济的发展提供了三个方向,以现代物流、电商平台和第三方支付为代表的现代化经济发展工具,为人们创新创业提供了平台,但此時的电子商务发展目标以具有娱乐性的服务业为主。
  3.中国经济进入新常态
  我国经济发展进入了增长速度换挡期、结构调整阵痛期以及前期刺激政策消化期三期叠加的特殊阶段,需要对产业结构进行转型和升级,以劳动密集型为代表的经济发展受到了挑战[2]。同时,发达国家工业革命严重影响了我国对外产业的发展。
  (二)“互联网+”的含义
  简单来说,“互联网+”指的是互联网和各个传统行业的融合,这不仅仅是简单的叠加,而是通过现代化的信息技术将互联网与传统行业实现真正的结合,创造出一个具有新时代特征的发展空间[3]。“互联网+”的本质在于创新,只有创新才能进行两者的深度融合。“互联网+”具有以下六个特征:一是跨界融合,也就是各行各业的创新变革和开放融合,将群体智慧集中到一起,共同为产业的发展研发途径;二是创新驱动,粗放的资源型经济增长已不能满足日益发展的社会经济,需要从根本上进行创新变革,才能实现质的突破;三是重塑结构,信息时代的冲击改变了传统的社会结构、经济结构以及文化结构,网络社会的治理也不同于以往;四是尊重人性,人是推动社进步的最根本的力量,提高对人性的尊重,发挥人的创造力;五是开放生态,将传统的制约性创新生态转变为开放生态,鼓励创业,提供广阔的创业空间;六是连接一切,“互联网+”的最终目标是有层次的连接一切目标[4]。作为信息时代互联网发展的新模式,“互联网+”能够促进社会的创新,推动现代社会的经济发展。
  二、宜必思酒店营销策略现状
  宜必思酒店是一家连锁的经济型酒店,属于法国雅高酒店集团的旗下产业,是当前国际中排名第四的大型连锁酒店[5]。宜必思酒店的服务宗旨是为客人提供高性价比、高品质和高环保的服务。在2004年入驻中国,受到了业内外的一致好评,有着良好的信誉和口碑,在国内发展迅速。当前在北京、天津、上海等城市成立了近20家门店,并逐渐向全国各城市扩张。宜必思酒店在经营管理方面勇于创新,不断完善运营水平,在市场中有着较强的竞争力。
  (一)突出高性价比的价格策略
  宜必思酒店在价格的制定方面,有着独特的想法,考虑到每位顾客的不同需求,实施灵活定价策略。例如宜必思酒店通常会推出优惠房间,可以按照不同时间段房间需求量的不同来进行灵活的价格安排,让顾客能够体验到超高性价比的服务。同时,宜必思酒店还会根据位置的不同来调整价格,确定是否实施优惠活动,灵活的调整房价,利用互联网将房间信息和优惠信息发布出去,充分发挥自身的高性价比的竞争优势。
  (二)重点发展线上销售的渠道策略
  宜必思酒店的营销途径主要包括两个方面,即线上销售和线下销售。线上销售是利用酒店的官方网站和其他互联网服务平台,例如携程、去哪儿网、华住好客汇等,这些平台通常都有自己的软件,顾客可以通过平板、手机等移动终端来实现交易,方便快捷。线上和线下销售的结合为宜必思酒店的发展打开了新的大门,大大提高了酒店的销售业绩。
  (三)形式多元化的促销策略
  宜必思酒店在各大网络平台发布促销信息,包括移动软件、酒店官网和第三方服务平台,结合多种多样的促销方式,实现多元化的促销。例如,最常见的酒店促销方式是赠送代金券,在去哪儿网中预订房间成功后,平台会赠送一张30或50元不等的代金券,可以在下次预订房间时支付抵消。另外,例如在美团、百度糯米、大众点评等团购平台中,宜必思酒店还分发了限量的团购券,顾客在预订房间时能够享受到团购价格。宜必思酒店还会在特殊时间段开展优惠活动,例如在淡季推出特价房间等。   三、“互联网+”模式下酒店经营管理所面临的困难
  (一)产品的理念和特色不够凸显
  很多国内酒店和外资酒店有着丰富的文化理念和创新理念,但是仅凭这些是无法与众多的经济型酒店相竞争的。宜必思酒店是一个外资品牌,其經营管理理念比较先进,在产品的设计方面有着独特的想法,且有其特有的目标市场。但是其丰富的文化内涵在酒店的产品建设中没有得到充分的凸显,与品牌的建设相比,拉近与消费者之间的距离、培养消费者的忠诚度是格外重要的。以宜必思酒店为例,顾客只能从官网网站以及第三方服务平台对酒店的服务进行初步的了解,仅仅通过照片、价位和基础设施等无法体现出酒店真正的文化理念,在第三方服务平台上缺乏酒店的宣传推广,不利于酒店品牌形象的打造和市场的拓展。
  (二)价格在同类型酒店里竞争力不明显
  酒店价格策略需要考虑多个方面的因素,包括酒店成本、竞争对手以及消费群体等,依据服务成本来制定价格,依据竞争对手的策略变化进行价格调控,依据消费者的需求来提高服务质量[6]。宜必思酒店实施了精细、灵活的价格调控策略,对价格进行了合理的层次划分,有着明确的客户市场但是与国内其他快捷酒店如如家酒店、7天连锁酒店等比较,宜必思酒店的价格调控并没有明显的提高其市场竞争力。
  价格策略的实施,通常情况下要从三个方面考虑,包括成本、客户以及竞争对手,价格是根据成本来确定的,而价格的调整是根据竞争对手来制定的,将价格最终转变为价值的是客户。虽然宜必思酒店当前有着精细、灵活的价格策略,能够根据成本、客户以及竞争对手进行灵活的调整,但是与其他酒店相比并没有具备特殊的优势,市场竞争力仍然不足。
  (三)线上营销渠道建设不够
  1.在搜索引擎上的建设不够完善
  在互联网时代的大背景下,在网络中建立属于自己的商业网站是一种有效的营销策略,如果企业的相关信息在网络搜索中排名比较靠前,或者是在搜索软件中有相关搜索关键词,能够有效的吸引消费者,提升酒店的知名度[7]。宜必思酒店投入了部分资金在搜索链接的建设中,但是由于本身是一个国外的品牌,在国内的知名度较低,在宣传中的投入力度远远不够,无法将酒店经营的理念传递给广大消费者。
  2.移动互联网营销渠道的建设不完善
  移动互联网的主要载体是手机、平板等移动终端,具有较高的便捷性。宜必思酒店在移动互联网营销的渠道建设方面尚未完善,与国内其他酒店相比处于落后的地位,主要的营销渠道是华住好客汇的手机软件的宣传和推广,没有建立属于酒店本身的应用软件。尽管宜必思酒店建立了微信的公共平台,消费者能够与酒店服务人员进行沟通,能够及时的得到消费者的反馈,但是对于微信公众号的管理不足,不能及时发布酒店的相关新闻和促销信息,不会较好的发挥公共平台的优势。
  (四)促销投放力度不够,形式有待创新
  当前宜必思酒店将注意力放在了线上营销上,及时发布各种促销信息,但是总的来说,酒店获得利润较低,价格调节的空间相对较窄,其优惠力度与其他酒店相比还是存在差距的。虽然酒店在携程、去哪儿等第三方服务平台中开展了不少促销活动,但是促销效果不尽如人意。宜必思酒店的线上营销主要依靠携程、艺龙、好客汇等第三方服务平台,营销形式单一,促销的效果比较差,急需创新。
  四、“互联网+”模式下酒店经营管理对策研究
  (一)在互联网营销中凸显产品的理念和特色
  在互联网时代中,酒店应该发挥互联网的优势,实现有效的理念传播和文化宣传。首先,要不断提升酒店的客房建设水平和服务质量,做好线下产品的建设,为线上营销奠定良好的基础[8]。对于宜必思酒店来说,要加强酒店线下的建设,只有做好了线下酒店的建设,才能为线上酒店的宣传奠定良好的基础,不断提升酒店服务质量,要着重突出其文化特色和理念创新。其次,要注重线上的宣传和推广,使宣传内容更加丰富,实现多元化的营销策略。酒店可以在官方网站、移动终端软件以及第三方服务平台等各种渠道进行宣传,可以利用图片、视频、文字等详细的对产品进行介绍,配合多元化的宣传方式,将酒店的理念和服务特色更加准确的传达给客户。另外,酒店可以与周边产业实现完美串联,具体需要立足于不同的酒店,例如,宜必思酒店周边有烧烤店,可以与烧烤店联合,基于网络平台,设计二维码,宾客可以在两地实现优惠,两者联合可以实现共赢的效果,可以扩大客户量。
  (二)采取具有竞争力的价格策略
  酒店的价格策略要综合考虑各个方面的因素,要合理运用以下定价策略,包括:一是成本定价,作为一种收缩型的定价策略,主要是按照酒店建设的成本来制定房间价格;二是市场定价,参照市场上其他相似酒店的价格定位,结合竞争对手的价格来调整自身的价格,这是一种常见的被动型价格策略,也是当前酒店市场中常用的一种定价策略;三是需求定价,明确酒店的客户市场,针对自身的市场需求来对自身的产品进行定位,使服务产品能够满足客户的需求,提高客户的服务体验,这是一种主动型的价格策略[9]。对于宜必思酒店来说,应该积极的借鉴国内著名酒店企业的定价手段,突出差异化的竞争优势,与竞争对手在同样的价位上有着更加丰富、有特色的服务,同时要在确保同样的服务质量上来降低定价。宜必思酒店应该不断的加强产品建设,打造属于自己的品牌,创新和完善酒店经营管理模式,构建良好的品牌形象,实现根据需求定价的条件,从而提高市场竞争力。
  (三)完善线上营销渠道建设
  1.优化搜索引擎
  充分了解和掌握搜索引擎的规律,最大的发挥搜索引擎的宣传力度,加强官网与其他网站的联合,提高酒店知名度。宜必思酒店可以选择信誉度较好、有一定知名度的搜索引擎进行合作,实现品牌的推广,在搜索窗口设置关键词提示,例如可以代表酒店理念的“宜必思”、“环保”、“国际”等词汇,根据近期市场的动态变化,可以推出酒店现阶段的促销计划和相关活动,并在网络上注册有关活动的关键词,用户能够通过关键词的提示来获取活动信息,通过关键词策略能够有效提高线上营销效果。   2.建设完善移动互联网营销渠道
  随着交互性移动网络的发展,QQ、微信、微博等社交软件对消费者消費方式的选择影响较大。宜必思酒店可以完善其微信公众平台,设置专门的管理人员进行管理,定时推送酒店的促销信息,加强与客户的沟通,及时的反馈客户意见,强化用户体验,提高服务质量。同时,酒店还可以开发属于自己品牌的APP,实现更高层次的网络营销,及时的发布酒店的新闻和促销信息,促进品牌的文化建设,有利于提高酒店知名度。移动互联网背景下的网络营销同时要求酒店可以利用诸多网络途径进行新型营销方式的获取,酒店可以在网络中发现适合自身酒店运营的部分,并进行合理有效的改革,利用大数据的方式合理安排自身酒店的经营模式,实现酒店的智能化经营与业务发展。
  (四)增强促销力度,丰富促销形式
  从产品促销方面来说,酒店可以根据成本的变化以及市场的行情来调整优惠措施。采取多种降价的方式,例如酒店代金券、团购价、优惠券、会员制、积分制等,将这些优惠措施与官方网站以及第三方服务平台的促销活动相结合,加大促销力度[10]。在建立健全官网和品牌推广APP后,要充分发挥其作用,利用会员制、积分制等形式培养客户的忠诚度,加大宣传的力度,促进企业稳定、长久的发展。对于促销活动,有些可以直接借助网络平台进行,例如酒店可以在网络中发布各类抽奖活动等,通过抽奖可以获得代金券,到达酒店后实现促销,观众在获得幸运机会之后,并不会对酒店的质量产生疑问,而是会更加努力的参与到活动中。
  五、结束语
  综上所述,互联网营销对于酒店业来说是一个巨大的发展和进步,为酒店业的发展提供了新的思路和途径。在“互联网+”的大背景下,酒店的经营管理要从消费者的需求入手,充分运用互联网营销,不断创新经营管理模式,提升互联网营销策略,促进企业的长远发展。
  (作者单位:辽宁师范大学海华学院)
  作者简介:马翔,女,本科,旅游管理专业。
  参考文献
  [1]郭文进.互联网时代关于加强酒店经营成本管理的探讨[J].中小企业管理与科技(中旬刊),2015,(35):46-46.
  [2]鲁珊,张曼.大数据背景下酒店现状及经营管理模式创新研究——以长沙市星级酒店为例[J].技术与市场,2016,23(02):95-97.
  [3]徐良.新形势下高星级酒店转型发展策略——以浙江国际大酒店经营为例[J].中国市场,2016,(34):47-48.
  [4]唐颖,张镒,柯彬彬.“互联网+”时代中国高星级酒店转型升级战略研究[J].武汉商学院学报,2016,30(04):54-60.
  [5]欧阳莉,杨戈.互联网技术在三亚高星级酒店营销中的应用[J].中国集体经济,2017,(24):39-41.
其他文献
文章介绍了灌砂法实际操作过程,从而证明用灌砂法检测路基压实度是目前公路建设中应用最广泛的压实度检测方法.
【摘 要】针对八钢φ12mm带肋钢筋实施两线切分轧制后,两线轧件在冷床上头部不易对齐问题进行了分析,认为其产生的原因是切分后的2根轧件存在尺寸差,为此提出了具体的改进措施和调整办法。  【关键词】切分轧制;尺寸差;调整  1概况  八钢φ12mm带肋钢筋实施两线切分轧制后,两线轧件在冷床上头部不易对齐,最大长度差达300mm以上。由于两线轧件在冷床的同一齿条中,冷床的1个动作周期同时移动2根钢,在
随着市场经济的飞速发展,电能需求越来越大,加强对电力工程的管理工作尤其是输电线路的管理变得越来越重要.输电线路负责输送、分配电能,使整个电力系统协调一致的工作,是不
采访是在一种很轻松的午餐气氛中进行的。  VMware全球副总裁、大中华区  总裁宋家瑜一身休闲装扮,举止温文尔雅,思路清晰,一派学者风范。有着30多年IT从业经验的他在接受《
期刊
展中活动作为中国展综合互动配套项目,再次成为观众和展商关注的焦点、媒体关注的视点、展会现场的热点。强势回归的中国国际极限运动单车大师赛、全民参与的“奔跑吧,单车!”、
随着改革开放程度的不断加深,自动化技术在机械制造中的应用越来越普遍,并且受到的关注度也越来越多。机械自动化,就是把自动化技术应用在机械制造业中,以实现加工对象的连续自动
期刊
素质教育理念下的音乐教学模式,强调学生的主体性,要求音乐教学能够实现学生专业素养的培养以及学生情操的熏陶.所以,音乐教师在日常教学中要积极使用先进的教学手段,使其能
围滩水电站位于晋城市泽州县金村镇围滩村东北的丹河干流上,按库容分属小(1)型水库、工程等别为Ⅳ等.文章通过坝线比选、坝型比选、线路比选,对最终确定的工程采用上坝址砌石
公路施工机械化是减轻劳动强度、提高工效、加快建设速度、保证工程质量、节约资金和降低成本的重要手段.目前公路建设的特点是工程量巨大、工程质量要求高、施工工艺复杂、
老子主张用辩证唯物的观点来看待世界,在 《道德经》 中,主要阐发了“无为”的政治观点,主张经过“无为”来完成“有为”的目标.通过对圣人,平民的无为教化,使他们能够体会无