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简述我国饮料行业的发展现状,分析了碳酸饮料、果蔬汁饮料、茶类饮料等不同品类的生产工艺能耗特点,解释了由生产环节的能源分散应用模式,所造成的大量能源浪费问题。根据目前国内已经实施的节能改造项目经验,提出了基于吸收式技术的生产工艺冷热联供能源系统,提高生产流程的能源综合利用率,具有可观的环保及经济价值,是一条适合于各类型饮料生产企业的节能应用路径。