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0前言 聚丙烯酸钠是美国FDA、日本厚生省等批准使用的食品添加剂,用于多种食品的增稠、增筋和保鲜等,国外从上世纪六十年代就开始应用,2000年中国卫生部也正式批准为食品添加剂[1]. ……
食品添加剂--聚丙烯酸钠的合成研究
【摘 要】
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0前言 聚丙烯酸钠是美国FDA、日本厚生省等批准使用的食品添加剂,用于多种食品的增稠、增筋和保鲜等,国外从上世纪六十年代就开始应用,2000年中国卫生部也正式批准为食品
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2003年z1期
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