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目前，全世界鲜花生产消费供应链可分为三大板块，美洲板块、欧洲非洲板块和亚洲板块。美洲板块的鲜花在哥伦比亚、厄瓜多尔等南美国家种植，销往美国和加拿大等北美国家；欧洲板块的鲜花在非洲和荷兰种植，销往欧洲特别是西欧和北欧的一些国家，亚洲板块是日本、中国、泰国、马来西亚、韩国和印度种植鲜花，日本为主要消费国，中国的消费量也与日俱增。