【摘 要】
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随着近年来环境污染与食品安全问题引起社会大众的关注,无公害蔬菜渐渐成为一种新的趋势。国家对于无公害食品的安全性指标有一套严格标准,对各种有害残留有明确要求。本文将
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随着近年来环境污染与食品安全问题引起社会大众的关注,无公害蔬菜渐渐成为一种新的趋势。国家对于无公害食品的安全性指标有一套严格标准,对各种有害残留有明确要求。本文将具体分析蔬菜要实现无公害种植,需要掌握的栽培技术要点与注意事项。农业部发布的《无公害产品认证程序》中,详细介绍了无公害产品在农药残留、重金属等有毒物质方面允许的限量。这就要求无公害蔬菜不仅安全无污染,而且还需要做到质优营养。要实现符合规定的品质,必须在种植过程中严格控制一系列因素。
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