物联网技术在食品安全追溯系统中的运用研究―以绵阳市为例

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随着现代物联网技术快速发展,对人们的生产和生活带来较大的改变.而食品安全问题作为我国较为突出,且广受关注的问题之一,在对其进行管理的过程中应用物联网技术,实现对食品加工全过程信息的追踪,可有效提升食品安全加工监督质量,从而提升食品的安全性.
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