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急性重症胰腺炎（severe acute pancreatitis，SAP）常伴有严重的代谢功能紊乱及营养消化吸收功能障碍，营养支持治疗可以为机体提供必需的营养物质，维护肠黏膜屏障，减少并发症的发生，对于缩短病程，改善临床转归等方面具有重要意义。近年来对于SAP营养支持的途径由完全性肠外营养转变为早期肠内营养已达成共识，关于鼻空肠管是否为最佳的喂养途径，通过鼻胃管实施肠内营养的安全性尚有诸多争论，需进一步的研究。对于肠内免疫微生态营养，目前不推荐使用添加谷氨酰胺、益生元和免疫增强配方的肠内营养。