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脱胶丝素于ＣａＣ１２∶ＣＨ２ＯＨ∶Ｈ２Ｏ＝ １∶２∶８（ 摩尔浓度比） 溶液中溶解、透析除盐后，加入过氧化氢酶溶液，摇匀，用硫酸铵盐析，用包埋法制成粉状固定化酶。采用碘量法测定酶活力。实验结果表明：固定化酶制备过程中，硫酸铵浓度以４５ ％ 为好；酶量达到１５０ Ｕ／ｍＬ 时，固定化酶的酶活力达到最大值。实验比较了游离酶和固定化酶的最适ｐＨ 值和最适温度后显示，固定化酶的最适ｐＨ 降低了０８ ，最适温度提高了约１０ ℃，另对抑制剂（ 乙醇） 对酶活力的影响显示，固定化酶比游离酶对外界的不良条件有较强的抵抗能力。