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本文着重介绍了香菇含有的营养元素以及香菇的药用保健价值,以便加深人们对香菇的了解和认识,更好地利用香菇这种菌类。
浅谈香菇营养及药用保健价值
【摘 要】
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本文着重介绍了香菇含有的营养元素以及香菇的药用保健价值,以便加深人们对香菇的了解和认识,更好地利用香菇这种菌类。
【机 构】
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长春市农业学校,长春师范学院
【出 处】
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农业与技术
【发表日期】
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2009年05期
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