豬肉價大戰讓市民看在眼裏記在心裏

来源 :澳门月刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a753159456
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  豬肉貴,在澳門市民的眼中,其實並不是一個新冒出來的切身問題。事關,豬肉貴且較一關之隔的珠海街市貴一大截這一既定事實,存在已久,廣大居民時有怨言,也只能在鄰里親友之閒談中呻一呻口水,發洩下情緒而已,至於能否解決問題,相信不曾有人期望政府有一天向豬肉貴埋手,有的話,恐怕也僅發下夢而已。何解?正如早前經濟局副局級官員一語道破天機,本澳收入高,物價貴得合理。這位掌管經濟的官員的說話,迅速引來網友的酸言酸語,其實這位局長之言真是沒有錯,他的話也是道出了一個長久以來廣大市民所接受的事實,澳人收入水平高,遠高鄰近的珠海,故澳人承受得起高的物貴、樓價,同一樣的物品,包括日常民生所需的口粮、蔬菜或鮮活魚、豬牛雞肉,一過了澳門關,統統搖身一變加價一至三倍不等,居民看在眼裏,記在心裏,唯二個選擇,要麼接受,乖乖付款;要麼舉腳反抗,向拱北關出發買餸。於是,數十萬澳門人的需求造就了拱北關口街市的興旺,幾乎成了專供澳門人幫襯的“澳門街市”。
   若非遇上疫情,若非珠海市對澳門居民“封關”,這種澳門人拱北買平餸的消費模式根本不會停止,而因六十萬居民留澳消費,一下子令到影響民生品質的食材價成為了敏感的社會議題,而豬肉價就更是被拋上輿論的風口浪尖,原因有二,一是豬肉來源地單一,內地自去年受非洲豬瘟及疫情影響,供澳貨源及來貨價大受影響;二是豬肉分銷商的問題,這個問題太複雜,否則,也不必要市政署及法務司司長本人介入了。
   記得去年底本地豬肉價格一路在升,疫情數月以來更居高不下,一度排骨最高價曾達到每司馬斤140多元,民意沸騰。市政署市政管理委員會主席戴祖義5月18日急急約見本澳兩間大型超市的負責人,要求進一步降低新鮮豬肉的零售價。數日後,市政署於5月22日、28日先後發信,要求街市肉檔將豬肉售價降至合理水平。對此,多家肉檔並不願配合,反而質問:何為合理水平?戴祖義主席表示,活豬批發價一直沒有調升,希望肉販將價格降至一月中水平,並指肉販“心中有數”,形容今次是“最後通牒”,不排除會採取措施,必要時將依法終止有關攤檔的租賃合同。
   長期以來,街市是政府提供售賣肉類、蔬菜等民生必需品的公共資源,然而,政府有否公平合理地分配使用這些屬於政府的公共資源呢?有否好好地監管這些公共資源發揮到應有的作用?行政法務司司長張永春早前稱,本澳活豬來貨價1月起未再調升,但零售價卻增加,不同街市、甚至同一街市不同攤檔的豬肉零售價都不同,最高價和最低價最高相差超過4成,質疑當中是否肉檔聯合定價等違法行為。按照官員所講,批發價一直沒有調升,各街市攤販來貨價相同,為何各別街市攤販的豬肉價較貴?那麼中間的問題出在了哪個環節,就耐人尋味了! 其實,不僅僅豬肉,連蔬菜類的零售價,街市小販的價格遠高於蔬菜店舖。這也難怪,一直以來,有意見批評市政署監管街市不力。眾所周知,街市小販的檔口是免租的,而街舖是要交租的,這也令街市小販將差價歸究於中間環節之說,顯得看似無稽之談。畢竟活豬始終是很多中國人食桌不可缺少的食材。對於各大街市肉販如何販肉的經營手法,市民亦記在心裏,如今政府終肯出手介入,市民當然看在眼裏。
   街市作為公共資產,政府才是真正的管理者,故要把管理的權力拿回來,維護廣大市民的公共利益,而非淪為小販冇法管甚至享有免租金等福利的私產。當下,比較關注的是,政府和攤販雙方角力之下,是各不相讓,還是互諒互讓,還有待後續觀察。目前看來,真正能解決問題的,並非呼吁攤檔守法這些環節,反而要從加強監管力度著手。當然,長遠的解決方法,要走多管齊下,比如:一是在貨源方面,可否打破單一由中國內地引入的途徑,開放更多的貨源;二是加大市場開放度,引入競爭,保障消費者的合理權益;三是利用傳媒電子媒體、網頁平台加大價格公開透明力度。最後,當然也是最重要的,從立法監管著手,杜絶攤販有空子鑽的機會,看來,《公共街市的管理制度法》與《小販管理制度法》二部法律立法是時候要坐言起行了!
   (澳門/ 若方)
其他文献
新冠肺炎疫情爆發,是否滿意特區政府一系列防疫政策?   澳門生命科學學會吳許文會長: 滿意特區政府一系列的防疫政策,包括:1)疫情爆發初期,特區政府已經制定防疫措施,針對湖北籍在澳門的旅客,勸籲他們離境、集中隔離及拒絕入境澳門,同時停發新的內地來澳遊簽注,以及採取外地僱員需要留澳居住或自內地入境需隔離14天的措施,最大程度地減少人員流動,降低來自內地及疫區的傳播風險。2)2月5日政府以付出經濟為代
期刊
採訪整理:潘英懷  疫情嚴峻,業界受困   近期武漢肺炎疫情肆虐,各地防治管控措施越來越嚴,早前除了少數與疫情防治相關的行業進行了有限程度的復工以外,大部分經濟活動都已經陷入了停滯。澳門也不例外,尤其隨著疫情升級而出臺的一些措施,包括極其少見地實行全部賭場暫停營業半個月,遊客入境人數低迷。疫情之下,除了給市民帶來病毒感染的風險威脅之外,也導致了不少中小企業及服務商遭遇了重創。一時間,無數中小微企業
期刊
採訪整理:潘英懷  果斷決策,護民盡責   新型冠狀病毒肺炎是新屆政府就任以來遇上的首個挑戰,在賀特首的帶領和統籌下,防疫工作果斷、迅速、高效和具前瞻性,先在本澳確診首宗個案前已成立跨部門的“新型冠狀病毒感染應變協調中心”,建立統一指揮體系協調工作;邀請國內衛健委專家組來澳並聽取指導意見,務求科學佈署防疫工作;推出一系列措施,包括宣佈取消農曆年期各項大型慶祝活動以及停工停課措施;自1月29日起暫停
期刊
澳門這一地名頗有考究,據聞早在明朝(1368-1621)期間,澳門被稱爲海鏡澳或鏡海。從前景色迷人的南灣泊口閃亮的水面平靜如鏡,由此而得名。澳外又有十字門,故合稱澳門。而Macau一詞則傳說自早期葡萄牙人登陸時,詢問地名,居民以“媽閣廟”答之,葡萄牙人便把音譯為“Macau”,自此成了澳門葡萄牙的名稱。飽覽澳門主要景觀,少不了“八景”,與九十年代澳門八景不同的是,2019年歷經全球網上票選後,澳門
期刊
為配合特區政府發展體育的施政方針,體育局持續向全澳市民推廣大眾體育。  活動多元化   興趣班的活動力求多元化,水上活動有:水中健體、游泳保健、兒童游泳、游泳入門、花樣游泳入門、獨木舟、小型帆船及滑浪風帆;舞蹈項目有集體健康舞(排排舞)、健康舞、塑身健康舞(肚皮舞)、踏板健康舞、拳擊健康舞、體育舞蹈、拉丁舞、排排舞、兒童排排舞及澳門系列健身操;球類運動有門球、網球、壁球及保齡球;以及太極拳班、踢拳
期刊
採訪整理:潘英懷  突發“黑天鵝” 短期承壓   今年以來爆發的新型冠狀病毒肺炎(簡稱COVID-19),毫無疑問是影響民生經濟的一只巨大“黑天鵝”。目前疫情防控仍在關鍵階段,最終的經濟影響仍未可知。這次新型冠狀病毒的潛伏期長和傳播力極強,對於人員集聚的行業衝擊最大。一段之間以來,為了防控病毒傳播和人群交叉感染,政府推出減少人流和居家不外出等防疫措施,因此旅遊、娛樂、餐飲、酒店、交通、教育等行業基
期刊
一月份以來,儘管美元強勢抑制了黃金走勢,但金價仍保持著堅挺。近幾個月來,全球災害頻發,美國面臨流感肆虐、武漢肺炎在全球擴散、澳洲大火持續5個多月、菲律賓焦油火山爆發、非洲沙拉熱、多國遭遇嚴重的蝗蟲災害等,這給世界經濟前景帶來了新的風險,全球經濟面臨著嚴峻考驗,各國央行紛紛採取應對措施,不確定性風險正在支撐黃金。   去年9月底以來,美國遭遇十年來最為嚴重的流感。媒體報導,美國至少有2600萬人感染
期刊
前 言  “新型冠狀病毒肺炎”(簡稱“新冠病毒”,俗稱“武漢肺炎“,英文官方名稱是COVID-19),是一種可以致死的“瘟疫”,亦即可以致人於死命的流行性傳染病(Epidemic, Pandemic),觀諸大中華地區(大陸、香港、澳門、台灣)、日本、韓國等東亞國家和地區,在面對瘟疫流行時的不同表現,與古今中外的其他致命性傳染病一樣,“新冠病毒”照樣成為一面“照妖鏡”,把各地人民心內的“魔性”,盡情
期刊
新冠疫情牽動著全世界的目光。根據世界衛生組織(WHO)公佈的數據顯示,至今全球新冠肺炎累計確診病例已超過500萬例,死亡病例近35萬例。可幸目前,粵澳兩地的防疫工作成效顯著,疫情基本穩,本澳已逐步復工、復市、復課,市民生活秩序基本恢復“正常”。然而這種“正常”終究充滿了缺失感和遺憾。一句話:沒有遊客的澳門,不是完整的澳門。   自3月27日6時起,廣東省實施新的防疫隔離政策,所有經廣東口岸入境人員
期刊
採訪整理:迅行  寒“疫”當前,生意慘淡   新冠肺炎疫情仍在持續,此次疫情對社會經濟發展的衝擊是超乎想像的,因為疫情限制了經濟社會活動最活躍的生產要素——人的流動。在這種情況下,各行各業都在遭受直接和間接的經濟損失。澳門的士界方面,早前,受新型冠狀病毒感染的肺炎疫情影響和客流量銳減的雙重壓力下,絕大部分的士都已經暫停運營,而且由於疫情防控趨勢還不明朗,政府因應疫情出臺的相關管制措施仍將持續一段時
期刊