磷脂的生理功能及其应用

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1磷脂的生理功能磷脂有调整生物膜的功能。生物膜对于动物具有重要的生理功能,控制着细胞的新陈代谢、细胞问的热量生成与转移、信息传导、对外部侵害的抵御能力以及细胞的修复能力。磷脂有促进脂类代谓十和转运,保证血管的通畅及正常肝脏功能。表面活性磷脂能有效保护胃黏膜不受损伤。动物体内许多生化代谢活动都离不开酶的参与,
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