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吸附丝/色谱/质谱法研究水仙花的香气变化
吸附丝/色谱/质谱法研究水仙花的香气变化
来源 :分析化学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:may523
【摘 要】
:
1 引言水仙花芳香独特、清新优雅,是冬季室内观赏花卉的上品,也是提取名贵的水仙花精油的香料植物资源.鲜花香气成分的研究,一般是对已采摘的鲜花采用溶剂萃取、水蒸汽蒸馏和
【作 者】
:
黄巧巧
冯建跃
【机 构】
:
浙江大学分析测试中心
【出 处】
:
分析化学
【发表日期】
:
2003年11期
【关键词】
:
吸附丝
色谱
质谱法
水仙花
香料植物
香气组成
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1 引言水仙花芳香独特、清新优雅,是冬季室内观赏花卉的上品,也是提取名贵的水仙花精油的香料植物资源.鲜花香气成分的研究,一般是对已采摘的鲜花采用溶剂萃取、水蒸汽蒸馏和动态顶空法等进行预处理,然后用气相色谱或气相色谱/质谱联用仪分析.
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