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期刊论文
构建与完善餐饮企业内部控制制度
构建与完善餐饮企业内部控制制度
来源 :池州学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangyifan_18
【摘 要】
:
近年来餐饮企业的发展十分迅速,但企业的内部控制非常薄弱,本文通过对内部控制的内涵以及餐饮企业生产的特点进行分析,提出了餐饮企业内部控制制度的构建与完善的措施,即建立
【作 者】
:
邵春梅
【机 构】
:
安徽财经大学会计学院
【出 处】
:
池州学院学报
【发表日期】
:
2010年04期
【关键词】
:
餐饮企业
内部控制
制度
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近年来餐饮企业的发展十分迅速,但企业的内部控制非常薄弱,本文通过对内部控制的内涵以及餐饮企业生产的特点进行分析,提出了餐饮企业内部控制制度的构建与完善的措施,即建立完善的销售与收款控制制度;健全购货与付款控制制度;健全固定资产及存货控制制度。
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