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本文根据云南花卉发展情况及发展障碍,研究了食用花卉的市场情况与发展趋势,探讨了深加工对云南花卉产业建设与发展的作用,提出了云南花卉深加工的目标与发展途径,为云南花卉产业的发展与产业提升探讨可行的思路。
花卉深加工对云南花卉产业建设与发展的作用探讨
【摘 要】
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本文根据云南花卉发展情况及发展障碍,研究了食用花卉的市场情况与发展趋势,探讨了深加工对云南花卉产业建设与发展的作用,提出了云南花卉深加工的目标与发展途径,为云南花卉
【机 构】
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云南农业大学食品科技学院
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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2004年04期
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