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“香远斋”酱菜,曾以前清宰相刘墉一句“下马香远斋,误赴番桃会”而闻名大江南北。然几度风雨,几度沧桑,长期亏损,负重而行,百年老字号沉默了。近两年来,“香远斋”酱菜却远近闻名,神奇地“火”了起来,“香远斋”何以飘香?答案是,香远斋酿造有限公司产权制度改革带来了活力和生机。
“香远斋”何以飘香?——曹县香远斋酿造有限公司产权改革纪实
【摘 要】
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“香远斋”酱菜,曾以前清宰相刘墉一句“下马香远斋,误赴番桃会”而闻名大江南北。然几度风雨,几度沧桑,长期亏损,负重而行,百年老字号沉默了。近两年来,“香远斋”酱菜却远
【出 处】
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山东税务纵横
【发表日期】
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1997年6期
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