【摘 要】
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9月 阴平阳秘，预防秋燥 9月是秋天气候最为明显的时候。九月养生应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要，因为秋天有万木凋谢之感，人们容易产生“悲秋”，所以要培养乐观情绪，保持神志安宁，以适应秋天平容之气。最适宜的运动莫过于登山了，登山使自己身心愉悦，心旷神怡。九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里，人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂
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9月 阴平阳秘，预防秋燥
9月是秋天气候最为明显的时候。九月养生应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要，因为秋天有万木凋谢之感，人们容易产生“悲秋”，所以要培养乐观情绪，保持神志安宁，以适应秋天平容之气。最适宜的运动莫过于登山了，登山使自己身心愉悦，心旷神怡。九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里，人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。
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美国梅奥诊所科学家新研究发现，通过智能手机发信息，会改变脑电波的节奏，由此出现的独特大脑节奏，可能对人们开车等需要注意力集中的行为产生影响。 研究团队对129人进行研究。在16个月的研究期内，研究者通过脑电图并结合视频录像监测他们的脑电波。志愿者要完成发送短信、用手指敲击屏幕、使用手机的音频功能等一系列任务，并接受关于注意力和认知功能的测试。 研究结果显示：约1/5志愿者的大脑会在用智能手机发
澳大利亚研究者开发了一个饱腹感等级表，称之为“饱腹指数”，结果发现，膳食纤维、蛋白质含量较高、体积较大，水分多而脂肪低的食物“饱腹指数”高，比较容易“骗饱”胃，从而管住嘴，对控制体重也有利。 这些食物包括燕麦、小米、大麦、荞麦等口感粗糙的杂粮，黄豆、黑豆、赤豆、芸豆等各种豆类及豆制品，以及各种蔬菜、水果等。 燕麦富含可溶性和不可溶性膳食纤维，每百克燕麦中有高达9克的膳食纤维，其中可溶性膳食纤维
空气污染是呼吸系统和心血管疾病的重要致病因素。不过中国南方医科大学的科学家在新一期《美国肾脏学学会期刊》中发表新研究指出，空气污染还可导致肾脏损害。 空气污染已成为中国诸多城市面临的严重问题，但其对肾脏的影响程度尚不清楚。为了探讨这一问题，来自南方医科大学的侯凡凡院士率领的研究小组对国内938家医院的71151例患者肾活检结果进行了分析，这些数据涉及282个城市的各年龄段人群，随访时间长达11年
艰苦年代用来填饱肚子的玉米面，经常被做成发糕、窝头、大饼子，很多人都吃够了。其实玉米面还可以做成很多漂亮的美食，不仅颜值高而且营养不减。 玉米水果能量棒 玉米面和一些粗杂粮，消化速度慢，血糖升得也慢。对于糖尿病人来说是很好的主食。而且做成这种类似手指饼的能量棒可以帮助我们达到少食多餐的目的，特别适合糖尿病人群当零食。 做法：玉米面、苹果、香蕉适量。将玉米面加入适量的水和面，苹果、香蕉用榨汁机
这道贵妃鸡翅，是用了红葡萄酒来烹调，风味独特，成品色泽红亮，尤其适合过年喜庆的气氛，备在团圆宴的餐桌上，再合适不过了。食材中用到了鸡翅，常常寓作“来年展翅高飞”。烹饪过程中将鸡翅用叉子叉若干小孔，可以使得在烹饪过程中更好入味。放入了桂皮，和红葡萄酒的融合恰到好处，是一道色香味均占得上风的美味菜肴。 食材：鸡翅10个。 调味：葱2段儿、姜2片、蒜4瓣、红葡萄酒150卧桂皮1段、盐1茶匙、糖1/2
对中国人来说，鸡鸭鱼肉煮成的鲜汤在餐桌上一直占有重要地位，但特殊人群喝鲜汤有禁忌吗？以下，我来为大家讲解一下“不同人群应该怎么喝汤”。 高血压患者。高血压患者第一位的要求是控盐，所以鱼汤和肉汤都需要注意少盐。大部分人做汤时都会加盐，按0.5%盐的正常口味，一小碗（200毫升）汤中就含有1克盐。同时，超重肥胖的高血压患者也需要控制饱和脂肪和总脂肪量，肉汤要特别注意去油，降低饱和脂肪；鱼汤虽然富含欧
传统火腿总是离不开淀粉的身影，淀粉的存在不仅可以减少原料肉的使用，而且淀粉可以很好地保持水分，让火腿更鲜嫩。不过近来一种“无淀粉火腿”登上了超市的货架，很多消费者为之青睐。那么无淀粉火腿中果真没有淀粉么？无淀粉火腿等同于纯肉吗？ 看看配料表 请看某款无淀粉火腿的配料表：猪肉、鸡肉、水、食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯、乳酸钠、卡拉胶、海藻酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、瓜尔胶、亚麻籽胶、
阳光明媚的日子，约上三五好友外出烧烤是再痛快不过的事了。近日，美国“健康医疗指南”网站、“胃口好”网站总结了夏季烧烤安全指南，让你吃起来更放心。 食物不要在外面放太久。食物被放置在外面过久，会造成细菌大量繁殖。应确保食物从冰箱中拿出来后2小时内就吃完。如果户外温度超过32℃，就要缩短到1小时。建议户外烧烤时带个便携冰箱。 避免交叉感染。在加工生肉和煮熟的食物时，要确保使用单独的砧板、器皿、钳子
指导专家：中国企业家健康工程健康教育专家委员会委员 刘纳 一吃饭就犯愁，没胃口。随着天气的变化，很多人出现食欲不振，此时不妨在饮食上下点功夫。 吃点含锌食物，刺激味蕾。吃啥都不香，可能是缺锌。锌是促进味蕾生长的重要物质——味觉素所必不可缺的组成部分，锌缺乏会导致味觉素分泌减少，影响味觉，导致味觉下降、挑食偏食。含锌丰富的食物主要是：贝类海产品和动物肝脏、瘦肉等。尤其生蚝是常见食物的“含锌冠军”
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