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对于如何解决农村小型面粉厂在生产工艺中的短粉路,研磨道数少,分级不细,麦心不纯,进而影响面粉质量的技术问题进行了分析,同时,介绍了小麦剥皮制粉新工艺,有利于农村小型面粉厂地技术改造.
浅议农村小型面粉厂生产工艺中的几个问题
【摘 要】
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对于如何解决农村小型面粉厂在生产工艺中的短粉路,研磨道数少,分级不细,麦心不纯,进而影响面粉质量的技术问题进行了分析,同时,介绍了小麦剥皮制粉新工艺,有利于农村小型面
【机 构】
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河北交通职业技术学院,石家庄,050056
【出 处】
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黑龙江粮食
【发表日期】
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2007年6期
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