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菌菇试样经硝酸消化及高氨酸冒烟使有机物完全分解并将硒转化为硒（Ⅳ）离子，在微酸性的盐酸介质中，使硒（Ⅵ）与1，2-二氨基萘反应生成4，5-苯基苯并硒二唑。将此化合物萃取入环已烷中，在λex为375-380nm及λem为520nm的条件下，用1cm石英比色皿测定其荧光强度。硒检测范围在0．001-0．10mg·L^-1内，与相应荧光强度间呈线性关系。