不同地区野生金线莲有效成分含量的比较

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  摘 要:目的:探究闽东、三明、泉州3个地区6个县野生金线莲有效成分含量的差异。方法:采用紫外分光光度法对其多糖、氨基酸、黄酮、生物碱含量进行测定。结果:闽东4个县野生金线莲的多糖、总氨基酸、总黄酮、生物碱含量均高于德化金线莲,多糖高14.0%~26.0%,总氨基酸高10.1%~20.4%,总黄酮高14.1%~28.1%,生物碱高3.7%~19.5%,差异显著或极显著;周宁、寿宁野生金线莲的黄酮、生物碱含量也高于永安金线莲,黄酮高6.9%~13.9%,生物碱高2.2%~5.4%,差异显著。结论:闽东野生金线莲有效成分含量较高,具有一定开发和利用优势。本试验研究结果对于进一步开发利用野生金线莲资源,组织培养材料的选择和大量发展金线莲产业具有一定指导意义。
  关键词:不同地区;野生金线莲;有效成分;比较
  中图分类号 R284.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2016)24-0107-04
  The Comparison of Effective Composition Content in Different Localities of Wild Anoectochilus roxburghii
  Shi Manrong1 et al.
  (1Ningde Vocational and Technical College,Fu'an355000,China)
  Abstract:To explore the differences of the effective composition content of wild Anoectochilus roxburghii in the six counties of Mindong,Sanming and Quanzhou in Fujian. The determination of the content of polysaccharide,the total flavonoids,the total amino acids,the total alkaloids of wild Anoectochilus roxburghii was by UV spectrophotometry.Results shows that the content of polysaccharide,flavonoids,amino acids,alkaloids of wild Anoectochilus roxburghii in the four counties of Mindong area is higher than that in Dehua County,the polysaccharide content is higher by 14.0%~26.0%,the total amino acid content is higher by 10.1%~20.4%,the total flavonoids content is higher by 14.1%~28.1%,and the total alkaloid content is higher by 3.7%~19.5%,between which existing significant or extremely remarkable differences;The content of flavonoids and alkaloids of wild Anoectochilus roxburghii in Zhouning and Shouning County is also significantly higher than that in Yong'an County,the total flavonoids content is higher by 6.9%~13.9%,and the alkaloid content is higher by 2.2%~5.4%. On the whole,the active ingredients of wild Anoectochilus roxburghii in Mindong area are higher,showing certain advantages of development and utilization. This test result has certain guiding significance for the further utilization of wild Anoectochilus roxburghii,for the choice of tissue culture materials,and for the massive development of Anoectochilus roxburghii industry.
  Key words:Different regions;Wild Anoectochilus roxburghii;Active ingredients;Comparison
  金线兰(Anoectochilus roxburghii)俗称金线莲,系兰科开唇兰属多年生草本植物,福建省珍稀濒危保护植物。该属植物在我国有20种,2个变种[1]。由于其对生态环境要求严格,加之近年自然环境遭受严重破坏,以及人工过度采挖,野生金线莲越来越少。有研究表明,金线莲含有多糖、氨基酸、生物碱、黄酮、微量元素、强心苷类、有机酸、甾体化合物等多种成分。金线莲中的微量元素含量、氨基酸总含量以及8种人体必需氨基酸的含量均高于野生和国产西洋参[2-5]。金线莲在民间使用范围较广,全草可入药,可除湿解毒,消炎、止血降压、强心利尿,对急慢性肝炎、急慢性肾炎、肾衰竭、青春痘、大小便出血、心脏无力、高血压、高血脂、糖尿病、癌症、感冒、妇科疾病、风湿性关节炎、毒蛇咬伤、小儿惊风发烧等都有非常明显的疗效。近年来,金线莲在治疗高血压、糖尿病及肿瘤方面,日益引起医学界的重视[6-8]。当前野生金线莲已经不能满足市场的需求,为了保护和利用金线莲这一珍贵药用植物资源,发展金线莲的人工栽培势在必行。组织快繁种质资源选择是关键,因而对不同生长地野生金线莲主要有效成分进行测定具有一定的现实意义。本试验采用紫外分光光度法,对福建不同地区野生金线莲进行了多糖、氨基酸、黄酮、生物碱含量的测定,以期为更好地开发利用和栽培该药材资源提供依据。   1 材料与方法
  1.1 研究材料 3个地区6个县野生金线莲,分别是宁德福安、柘荣、寿宁、周宁、三明永安、泉州德化地区的野生金线莲。实验材料经宁德师范学院陈勇教授鉴定为花叶开唇兰。测定结果数据用农博士育种软件进行方差分析,采用Duncan新复极差多重比较。
  1.2 多糖含量的测定
  1.2.1 标准曲线的制作 精确称取葡萄糖标准品溶液,分别置于试管中,加蒸馏水至1.0mL,加入2.0%的苯酚溶液1.0mL,浓硫酸5.0mL,混匀,沸水浴加热2min,取出冷却至室温,在490nm波长处测定吸光度。以吸光度为横坐标,葡萄糖浓度(mg/mL)为纵坐标绘制标准曲线。
  1.2.2 样品液的制备 精确称取500mg金线莲干粉,置于25mL容量瓶中,加水至刻度,于80℃水浴加热90min,取出冷却至室温,提取液摇匀后过滤。滤液中加入50.0mL无水乙醇,6 000r/min离心,弃上清液,沉淀用90%的乙醇洗涤2次,6 000r/min离心,弃上清液,沉淀加水溶解,定容至25mL,即得样品液。
  1.2.3 样品多糖含量的测定 精确吸取经稀释一定倍数的样品液0.2mL,按1.2.1中的显色方法测定吸光度,以葡萄糖为标准品计算金线莲中多糖含量。
  1.3 总氨基酸含量的测定
  1.3.1 标准曲线的制作 以甘氨酸为标准品,取标准氨基酸母液将其稀释成一定浓度,取不同浓度标准氨基酸溶液1mL,加0.2mol/L柠檬酸缓冲溶液(pH5.0)1mL,充分混和,加入1mLKCN-乙二醇甲醚-茚三酮溶液,充分混匀后在100℃沸水浴中加热15min,取出立即加入3mL60%乙醇稀释。冷却后,选择波长570nm进行比色,以吸光度为横坐标,氨基酸浓度(mg/mL)为纵坐标作标准曲线。
  1.3.2 样品液制备 精确称取500mg干粉,置于研钵中加少量80%乙醇,研磨成匀浆,移于25mL容量瓶中,用乙醇将残渣洗入瓶中,最后定容至刻度。过滤,在室温下减压蒸发干燥,蒸发的最后阶段在表面皿上进行,得到固形物。使用前用蒸馏水溶解,定容至25mL,即得样品液。
  1.3.3 样品总氨基酸含量的测定 精确吸取经稀释一定倍数的样品液1mL,按1.3.1中的显色方法测定吸光度,以氨基酸为标准品计算金线莲中总氨基酸含量。
  1.4 总黄酮含量的测定
  1.4.1 标准曲线的制作 采用三氯化铝显色法测定,以芦丁为标准品,精密称取芦丁标准品4.0mg,用乙醇溶解后定容至10mL,配成0.4mg/mL的标准溶液。吸取标准溶液0.5、1.0、1.5、2.0、2.5mL分别至10mL容量瓶中,用乙醇定容至刻度,摇匀。分别取1mL上述芦丁标准溶液稀释液于10mL干净试管中,加入1%三氯化铝溶液0.5mL以及30%乙醇2.0mL,振荡摇匀,静置反应15min后在420nm波长下测定吸光度值,以吸光度为横坐标,卢丁浓度(mg/mL)为纵坐标制作标准曲线。
  1.4.2 样品液制备 精确称取500mg干粉,置于锥形瓶中,加无水乙醇25mL,超声处理(功率350W,频率50kHz,温度60℃)2h,滤纸过滤,定容至25mL,即得金线莲样品溶液。
  1.4.3 样品黄酮含量的测定 精确吸取样品液1.0mL,按1.4.1中的显色方法测定吸光度,以芦丁为标准品计算金线莲的总黄酮含量。
  1.5 总生物碱含量的测定
  1.5.1 标准曲线的制作 取盐酸麻黄碱对照品母液将其稀释成一定浓度,取不同浓度标准盐酸麻黄碱溶液1mL,再精确加入5mL pH5.4柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液,1mL0.1%溴麝香草酚蓝溶液,氯仿10mL,振摇混匀待用.在波长418nm进行比色,以吸光度为横坐标,盐酸麻黄碱浓度(mg/mL)为纵坐标作标准曲线。
  1.5.2 样品液制备 精确称取500mg干粉,于锥形瓶中用50mLpH3的酸性水溶液在功率为70W、温度为60℃的超声条件下提取1h,提取2次,合并提取液;提取液用氨水调节pH至10,于分液漏斗中用25mL氯仿萃取,氯仿萃取液即为样品液。
  1.5.3 样品生物碱含量的测定 精确吸取样品液1mL,按1.5.1中的显色方法测定吸光度,以盐酸麻黄碱为标准品计算金线莲的生物碱含量。
  2 结果与分析
  2.1 多糖、总氨基酸、总黄酮、总生物碱回归方程 以葡萄糖、甘氨酸、芦丁、盐酸麻黄碱为标准品,通过分光光度法分析分别得到葡萄糖、氨基酸、芦丁、盐酸麻黄碱含量的标准曲线(图1)以及金线莲多糖、氨基酸、黄酮、生物碱含量测定的回归方程分别为:Y=14.64X-0.0562(R2=0.999 8)、Y=10.445X-0.047 9(R2=0.999 6)、Y=9.8450X-0.0899(R2=0.999 6)、Y=8.7922X+0.1760(R2=0.999 7)。
  2.2 不同地区野生金线莲多糖含量的比较 不同地区野生金线莲多糖含量测定结果见图2,由图2可知:6种野生金线莲多糖含量在4.92%~6.22%,6个样品多糖含量从高至低顺序为:永安>周宁>寿宁>柘荣>福安>德化。永安野生金线莲多糖含量最高为6.22%,但与闽东产地野生金线莲多糖含量接近,德化野生金线莲多糖含量最低为4.92%。经方差分析表明:永安野生金线莲多糖含量与周宁、寿宁野生金线莲之间无显著差异;闽东周宁、寿宁、柘荣、福安4个县野生金线莲多糖含量均高于泉州德化野生金线莲,高出14.0%~26.0%,差异达极显著水平。
  2.3 不同地区野生金线莲总氨基酸含量的比较 不同地区野生金线莲氨基酸含量测定结果见图3,由图3可知:不同地区野生金线莲总氨基酸含量在3.28%~4.02%,6个样品氨基酸含量从高至低顺序为:永安>寿宁>周宁>柘荣>福安>德化。永安野生金线莲氨基酸含量最高为4.02%,但与闽东4个产地野生金线莲氨基酸含量接近,德化野生金线莲氨基酸含量最低为3.28%。经方差分析表明:永安野生金线莲氨基酸含量与周宁、寿宁野生金线莲之间无显著差异;闽东周宁、寿宁、柘荣、福安4个县野生金线莲氨基酸含量均高于泉州德化野生金线莲,高10.1%~20.4%,差异达显著或极显著水平。   2.4 不同地区野生金线莲总黄酮含量的比较 图4表明:不同地区野生金线莲总黄酮含量在0.64%~0.82%,6个样品总黄酮含量从高至低顺序为:寿宁>周宁>柘荣>永安>福安>德化。总体表现出闽东地区野生金线莲总黄酮含量高于永安和德化野生金线莲总黄酮含量,寿宁野生金线莲总黄酮含量最高为0.82%。经方差分析表明:寿宁野生金线莲总黄酮含量与永安金线莲比较增加了13.9%,达到显著差异;寿宁、周宁野生金线莲总黄酮含量与德化金线莲比较,分别增加28.1%与20.3%,差异极显著;柘荣野生金线莲总黄酮含量与德化野生金线莲比较增加了14.1%,达到显著差异水平。
  2.5 不同地区野生金线莲总生物碱含量的比较 图5表明:不同地区野生金线莲总生物碱含量在0.082%~0.098%,6个样品生物碱含量从高至低顺序为:周宁>寿宁>永安>柘荣>福安>德化。周宁野生金线莲生物碱含量最高为0.098%,其次是寿宁野生金线莲生物碱含量为0.095%,德化野生金线莲生物碱含量最低为0.082%。方差分析表明,闽东4个产地野生金线莲生物碱含量与永安野生金线莲之间无显著差异;周宁、寿宁产地野生金线莲生物碱含量分别比德化野生金线莲增加了19.5%与15.9%,均达到极显著差异水平。
  3 结论与讨论
  对福建不同地区野生金线莲进行多糖、氨基酸、黄酮、生物碱含量的测定,结果表明,闽东4个县野生金线莲与三明永安、泉州德化野生金线莲有效成分存在差异,其中多糖、总氨基酸含量以永安野生金线莲最高,闽东4个县居中,德化最低;总黄酮、生物碱含量分别以闽东寿宁、周宁野生金线莲最高,永安居中,德化最低,结果说明闽东4个县野生金线莲多糖、总氨基酸、总黄酮、生物碱含量均高于德化野生金线莲,周宁、寿宁野生金线莲总黄酮、生物碱含量也高于永安金线莲,总体表现出闽东野生金线莲有效成分含量较高,具有一定开发和利用优势。
  有研究表明,植物化学成分与不同生长环境显著相关,至于其形成原因,普遍认为一方面与不同区域的生境不尽相同有关,另一方面也与遗传背景差异有关[9,10]。本试验研究结果显示,3个地区野生野生金线莲有效成分有显著差异,差异原因除了与3个地区生态环境不同有关外,其遗传背景是否有差异有待进一步研究。
  多糖、氨基酸、黄酮、生物碱是金线莲的主要有效成分,也是金线莲产品质量标准的重要依据,其含量的多少将直接影响金线莲及其相关产品的应用功效。本试验研究结果对进一步开发利用野生金线莲资源,组织培养材料的选择、良种筛选以及大量开发发展金线莲产业具有一定指导意义。
  参考文献
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