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摘 要：本试验选取陕西2个典型生态烟区，通过田间小区试验，研究了4种类型钾肥对烤烟农艺性状、化学成分及经济性状的影响。结果表明，施钾对烤烟叶面积产生显著影响，陇县施硝酸钾效果最好，腐殖酸钾次之；洛南施腐殖酸钾效果最好，混合钾肥次之。施钾能提高烟叶总糖、还原糖、烟碱、氮和钾含量，增加钾氯比，降低氯含量，且效果因地区而异。施用腐殖酸钾或混合钾肥处理的烟叶化学成分较为协调。施钾可显著提高烤烟主要经济性状，陇县的混合钾肥表现较好；洛南的腐植酸钾、混合钾肥表现较好。综合分析，陇县适合的钾肥为混合钾肥，洛南为腐殖酸钾肥或混合钾肥。因此，施钾肥可促进烤烟生长发育，协调化学物质，改善烟叶质量，提高烤烟产量，且钾肥选择因地区而异。
关键词：钾肥；烤烟；农艺性状；化学成分；经济性状；生态区
中图分类号：S572.06 文章编号：1007-5119（2014）03-0007-05 DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2014.03.002
Abstract： A field experiment was conducted to study the effect of different kinds of potassium （K） fertilizers on agronomic attributes， chemical components and economic values of flue-cured tobacco in two typical ecological zones in Shaanxi province. The results showed that K fertilizer had significant effect on leaf area. The effect of potassium nitrate was better than that of potassium humate in Longxian； the effect of potassium humate was the best， followed by mixed k fertilizer. K application increased contents of total sugar， reducing sugar， nitrogen， nicotine and potassium， and decreased the content of chlorine， and these effects varied with ecological zones. Leaf chemical composition was more harmonious with potassium humate or mixed K fertilizer treatment. In addition， main economic values increased significantly with K fertilizer treatment， and better effect was observed with treatment of mixed K fertilizer in Longxian， but potassium humate and mixed K fertilizer in Luonan. Overall， mixed K fertilizer was preferred in Longxian， and potassium humate or mixed K fertilizer in Luonan. K application was useful to optimize leaf chemical components， improved leaf quality and increase yield， but these effects varied with ecological zones.
Keywords： potassium fertilizer； flue-cured tobacco； chemical component； economic value； ecological zone
钾肥及其类型是影响烟叶产质量的重要因素之一[1-2]，含钾高的烟叶色泽呈深橘黄色[3-4]，香气足，吃味好，富有弹性和韧性，填充性强，便于调制烘烤，阴燃持火力和燃烧性好[5]。钾肥还可增强烤烟的抗旱、抗病能力，并促使烟叶内在化学成分平衡，改善烟气品质，降低烟气中微粒物质总量和尼古丁含量[3，5]。有研究表明，钾肥可促进烤烟对氮素代谢的调节，有利于烤烟适时成熟，保证产量和品质[6]，同时，施钾肥可显著促进烤烟生长发育，提高其主要农艺性状，且不同形态钾肥的效果不同[2，4]。前人已从施钾量及钾肥形态对烟叶产量及品质的影响进行了大量研究，但由于不同生态区钾肥形态对烤烟的响应不同，因此，本试验通过选择陕西渭北生态区（陇县）和秦岭南麓东部商洛生态区（洛南）2个典型烟区，研究不同类型钾肥对烤烟生长发育、化学品质及经济性状的影响，以期为陕西烟叶特色风格的准确定位和高效施肥提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验地基本概况
试验于2010年分别在陕西省宝鸡陇县堎底下镇玉马嘴（渭北生态区）和商洛洛南县谢湾乡董底村（秦岭南麓东部商洛生态区）进行。2 结 果
2.1 农艺性状
从表1可以看出，在陇县，硝酸钾对叶面积的促进效果最好，腐殖酸钾次之。在洛南，以腐殖酸钾效果最好，混合钾肥次之。说明施钾肥可显著促进烟叶生长发育，且效果因生态区不同存在差异，陇县适宜的钾肥类型为硝酸钾和腐殖酸钾，洛南为腐殖酸钾。
2.2 烟叶化学成分
从表2看出，施钾显著提高烟叶烟碱、总糖、还原糖、氮和钾含量及钾氯比，降低氯含量，且效果因地区和钾肥类型而异，同一类型钾肥对不同化学成分的作用也存在差异。在陇县，烟碱含量以硫酸钾和混合钾肥效果较好；在洛南则以硫酸钾效果最好。在陇县和洛南，总糖含量均以硝酸钾和硫酸钾效果较好。在陇县，还原糖含量以硝酸钾最好；在洛南则以硝酸钾和硫酸钾较好。在陇县，总氮含量以硫酸钾效果最好；在洛南则以硫酸钾、硝酸钾及混合钾肥效果较好。在陇县和洛南，钾含量均以混合钾肥和腐殖酸钾效果较好。在陇县和洛南，氯含量均以硫酸钾处理最低。在陇县，钾氯比以混合钾肥效果最好；在洛南则以硝酸钾效果最好。按照优质烟叶常规化学成分要求，两地区腐殖酸钾和混合钾肥处理的化学成分较为协调。 2.3 烟叶产量和经济性状
从表3可以看出，施钾肥显著提高烤烟产量，其中，陇县平均提高了10.4%，且以硝酸钾效果最好；洛南平均提高了4.0%，且腐殖酸钾效果最好。施钾肥显著提高均价、产值及中上等烟比率，效果因地区和钾肥类型而异，在陇县，均价和中上等烟比率以混合钾肥和腐殖酸钾效果较好；产值以混合
钾肥效果最好。在洛南，均价以4种钾肥效果相当；产值以混合钾肥效果最好；中上等烟比率以硝酸钾、混合钾肥及腐殖酸钾效果较好；同一钾肥类型对烤烟上述经济性状的效果存在差异。
3 讨 论
有研究表明，钾肥及其种类是影响烤烟生长发育的主要栽培因子之一，施钾肥可显著提高烤烟株高、留叶数、叶面积等农艺性状，且效果因钾肥的类型而不同[9-11]。本试验结果表明，钾肥只对烤烟成熟期叶面积产生显著影响，对株高、叶片数等无显著影响，且对叶面积的作用效果因地区不同而异，陇县地区硝酸钾、腐殖酸钾效果较好，洛南地区腐殖酸钾效果最好。说明生态条件不同，烤烟叶面积对不同类型钾肥的响应也存在差异。
钾肥及其类型对烤烟化学品质的形成具有重要作用，施钾肥能显著提高还原糖、总糖、总氮、烟碱、钾、钾氯比，而显著降低氯含量，使烤烟化学成分更加协调[12-13]，且此效果因地区、钾肥类型而异[14-15]。许多研究表明，施钾肥能促进烤烟生长发育，进而提高烟叶产量，改善烟叶质量及上中等烟比例等[6，10，20-22]。钾肥对烤烟化学品质和产质量的影响与其相伴随的阴离子种类有关，阴离子不同，钾肥的效果不同，且经柠檬酸钾处理的烤烟化学成分比较协调、产质量较高[11]。本研究结果表明，施钾肥著提高两地烤烟的经济性状，对产量的平均效果为陇县均值较大（提高10.4%），洛南较小（提高4.0%）；同时，钾肥对烤烟经济性状的促进效果因地区不同而异，陇县地区，混合钾肥效果最好；洛南地区，腐植酸钾肥、混合钾肥效果较好。说明钾肥对烤烟经济性状的促进作用与生态条件相关，这与谢远玉等[23-24]的研究相一致。
4 结 论
施钾肥不同程度促进烤烟生长发育，影响烟叶常规化学成分，提高烤烟产质、量；并且钾肥类型的作用效果因地区而异。因此，不同地区应当选择合适的钾肥类型。综合来看，在该试验条件下，陇县比较适合的钾肥类型为混合钾肥（硫酸钾：硝酸钾：腐殖酸钾=1?1?1），洛南则为腐植酸钾或者混合钾肥。
参考文献
[1] 高华军，林北森. 生物钾肥对烤烟产质量影响的研究进展[J]. 中国烟草科学，2009，30（3）：73-76.
[2] Prasad rao J A V， Ramachandram D， Sanni babu M. Effect of nitrogen and potassium leaves on the yield and quality of flue-cured tobacco cv.CM-12（KA） grown in Nls of and hra Pradesh [J]. Tob. Res.， 1998， 24（1）：15-21.
[3] 司丛丛，刘好宝，曲平治. 烟草钾离子通道及转基因烟草抗逆性的研究进展[J]. 中国农学通报，2010，26（2）：45-49.
[4] 齐永杰，周华，陈子枫，等. 烟叶中钾含量变化规律研究[J]. 安徽农业科学，2008，36（19）：8127-8128，8140.
[5] Akehurst B C. Tobacco[M]. New York： Humanities Press， 1981： 387-398.
[6] 沈方科，李婷，王蕾，等. 钾素营养对烟株氮代谢及烟叶品质形成的影响[J]. 中国农学通报，2010，26（9）：214-219.
[7] 国家烟草专卖局. YC/T 142—1998 烟草农艺性状调查方法[S]. 北京：中国标准出版社，1998.
[8] 武雪萍，朱凯，刘国顺，等. 有机无机肥配施对烟叶化学成分和品质的影响[J]. 土壤肥料，2005（1）：10-13.
[9] 尹鹏达，赵丽娜，朱文旭，等. 氮磷钾配施对烤烟农艺性状和主要化学成分的影响[J]. 核农学报，2012，26（2）：0375-0379.
[10] 高家合，刘运国，李梅云，等. 钾肥对烤烟根系和烟叶产质量的影响及其关系研究[J]. 中国烟草科学，2010，31（2）：24-28.
[11] 韩锦峰，杨素勤，王永华，等. 不同相伴阴离子钾肥对烤烟光合特性、钾含量及化学成分的影响[J]. 中国烟草学报，2002，8（3）：22-25.
[12] 田吉林，艾绥龙，韦成才，等. 陕西渭北旱塬烤烟施用钾肥技术研究[J]. 土壤肥料，2000（2）：24-26.
[13] 钟孙力，李银科，章新，等. 钾素水平对烟叶化学成分和感官评吸质量的影响[J]. 安徽农业科学，2010，38（24）：13210-13214.
[14] 肖金香，刘正和，王燕，等. 气候生态因素对烤烟产量与品质的影响及植烟措施研究[J]. 中国生态农业学报，2003，11（4）：158-160.
[15] 廖晓勇，向明，秦毅. 土壤施钾对烤烟品质的影响研究[J]. 中国生态农业学报，2005，13（4）：124-126.
[16] 高家合，秦西云，谭仲夏，等. 烟叶主要化学成分对评吸质量的影响[J]. 山地农业生物学报，2004，23（6）：497-501.
[17] 杜咏梅，郭承芳，张怀宝，等. 水溶性糖、烟碱、总氮含量与烤烟吃味品质的关系研究[J]. 中国烟草科学，2000，21（1）：7-10.
[18] 樊耀亭，阮伯阳，王文洲，等. 有机钾肥及氨基酸络合微肥对烤烟产质效应的影响[J]. 化肥工业，2001，28（2）：28-30.
[19] 盖亚波，娄翼来，王玲莉，等. 腐殖酸钾肥对烤烟烟叶产量和质量的影响[J]. 现代农业科技，2008（8）：117-119.
[20] 钟晓兰，张德远，李江涛，等. 施钾对烤烟钾素吸收利用效率及其产量和品质的影响[J]. 土壤，2008，40（2）：216-221.
[21] 钟晓兰，张德远，周生路，等. 钾肥用量及基追肥比例对烤烟干物质累积和钾素吸收动态的影响[J]. 应用生态学报，2006，17（2）：251-255.
[22] 王芳，林克惠，刘剑飞，等. 不同施钾量对山地烤烟产量和品质的影响[J]. 云南农业大学学报，2005，20（1）：39-44.
[23] 谢远玉，郭萌生，肖林长，等. 气候生态环境对赣南烤烟质量和品质的影响[J]. 中国农业气象，2005，26（4）：236-238.
[24] 邵丽，晋艳，杨宇虹，等. 生态条件对不同烤烟品种烟叶产质量的影响[J]. 烟草科技，2002（10）：40-45.
关键词：钾肥；烤烟；农艺性状；化学成分；经济性状；生态区
中图分类号：S572.06 文章编号：1007-5119（2014）03-0007-05 DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2014.03.002
Abstract： A field experiment was conducted to study the effect of different kinds of potassium （K） fertilizers on agronomic attributes， chemical components and economic values of flue-cured tobacco in two typical ecological zones in Shaanxi province. The results showed that K fertilizer had significant effect on leaf area. The effect of potassium nitrate was better than that of potassium humate in Longxian； the effect of potassium humate was the best， followed by mixed k fertilizer. K application increased contents of total sugar， reducing sugar， nitrogen， nicotine and potassium， and decreased the content of chlorine， and these effects varied with ecological zones. Leaf chemical composition was more harmonious with potassium humate or mixed K fertilizer treatment. In addition， main economic values increased significantly with K fertilizer treatment， and better effect was observed with treatment of mixed K fertilizer in Longxian， but potassium humate and mixed K fertilizer in Luonan. Overall， mixed K fertilizer was preferred in Longxian， and potassium humate or mixed K fertilizer in Luonan. K application was useful to optimize leaf chemical components， improved leaf quality and increase yield， but these effects varied with ecological zones.
Keywords： potassium fertilizer； flue-cured tobacco； chemical component； economic value； ecological zone
钾肥及其类型是影响烟叶产质量的重要因素之一[1-2]，含钾高的烟叶色泽呈深橘黄色[3-4]，香气足，吃味好，富有弹性和韧性，填充性强，便于调制烘烤，阴燃持火力和燃烧性好[5]。钾肥还可增强烤烟的抗旱、抗病能力，并促使烟叶内在化学成分平衡，改善烟气品质，降低烟气中微粒物质总量和尼古丁含量[3，5]。有研究表明，钾肥可促进烤烟对氮素代谢的调节，有利于烤烟适时成熟，保证产量和品质[6]，同时，施钾肥可显著促进烤烟生长发育，提高其主要农艺性状，且不同形态钾肥的效果不同[2，4]。前人已从施钾量及钾肥形态对烟叶产量及品质的影响进行了大量研究，但由于不同生态区钾肥形态对烤烟的响应不同，因此，本试验通过选择陕西渭北生态区（陇县）和秦岭南麓东部商洛生态区（洛南）2个典型烟区，研究不同类型钾肥对烤烟生长发育、化学品质及经济性状的影响，以期为陕西烟叶特色风格的准确定位和高效施肥提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验地基本概况
试验于2010年分别在陕西省宝鸡陇县堎底下镇玉马嘴（渭北生态区）和商洛洛南县谢湾乡董底村（秦岭南麓东部商洛生态区）进行。2 结 果
2.1 农艺性状
从表1可以看出，在陇县，硝酸钾对叶面积的促进效果最好，腐殖酸钾次之。在洛南，以腐殖酸钾效果最好，混合钾肥次之。说明施钾肥可显著促进烟叶生长发育，且效果因生态区不同存在差异，陇县适宜的钾肥类型为硝酸钾和腐殖酸钾，洛南为腐殖酸钾。
2.2 烟叶化学成分
从表2看出，施钾显著提高烟叶烟碱、总糖、还原糖、氮和钾含量及钾氯比，降低氯含量，且效果因地区和钾肥类型而异，同一类型钾肥对不同化学成分的作用也存在差异。在陇县，烟碱含量以硫酸钾和混合钾肥效果较好；在洛南则以硫酸钾效果最好。在陇县和洛南，总糖含量均以硝酸钾和硫酸钾效果较好。在陇县，还原糖含量以硝酸钾最好；在洛南则以硝酸钾和硫酸钾较好。在陇县，总氮含量以硫酸钾效果最好；在洛南则以硫酸钾、硝酸钾及混合钾肥效果较好。在陇县和洛南，钾含量均以混合钾肥和腐殖酸钾效果较好。在陇县和洛南，氯含量均以硫酸钾处理最低。在陇县，钾氯比以混合钾肥效果最好；在洛南则以硝酸钾效果最好。按照优质烟叶常规化学成分要求，两地区腐殖酸钾和混合钾肥处理的化学成分较为协调。 2.3 烟叶产量和经济性状
从表3可以看出，施钾肥显著提高烤烟产量，其中，陇县平均提高了10.4%，且以硝酸钾效果最好；洛南平均提高了4.0%，且腐殖酸钾效果最好。施钾肥显著提高均价、产值及中上等烟比率，效果因地区和钾肥类型而异，在陇县，均价和中上等烟比率以混合钾肥和腐殖酸钾效果较好；产值以混合
钾肥效果最好。在洛南，均价以4种钾肥效果相当；产值以混合钾肥效果最好；中上等烟比率以硝酸钾、混合钾肥及腐殖酸钾效果较好；同一钾肥类型对烤烟上述经济性状的效果存在差异。
3 讨 论
有研究表明，钾肥及其种类是影响烤烟生长发育的主要栽培因子之一，施钾肥可显著提高烤烟株高、留叶数、叶面积等农艺性状，且效果因钾肥的类型而不同[9-11]。本试验结果表明，钾肥只对烤烟成熟期叶面积产生显著影响，对株高、叶片数等无显著影响，且对叶面积的作用效果因地区不同而异，陇县地区硝酸钾、腐殖酸钾效果较好，洛南地区腐殖酸钾效果最好。说明生态条件不同，烤烟叶面积对不同类型钾肥的响应也存在差异。
钾肥及其类型对烤烟化学品质的形成具有重要作用，施钾肥能显著提高还原糖、总糖、总氮、烟碱、钾、钾氯比，而显著降低氯含量，使烤烟化学成分更加协调[12-13]，且此效果因地区、钾肥类型而异[14-15]。许多研究表明，施钾肥能促进烤烟生长发育，进而提高烟叶产量，改善烟叶质量及上中等烟比例等[6，10，20-22]。钾肥对烤烟化学品质和产质量的影响与其相伴随的阴离子种类有关，阴离子不同，钾肥的效果不同，且经柠檬酸钾处理的烤烟化学成分比较协调、产质量较高[11]。本研究结果表明，施钾肥著提高两地烤烟的经济性状，对产量的平均效果为陇县均值较大（提高10.4%），洛南较小（提高4.0%）；同时，钾肥对烤烟经济性状的促进效果因地区不同而异，陇县地区，混合钾肥效果最好；洛南地区，腐植酸钾肥、混合钾肥效果较好。说明钾肥对烤烟经济性状的促进作用与生态条件相关，这与谢远玉等[23-24]的研究相一致。
4 结 论
施钾肥不同程度促进烤烟生长发育，影响烟叶常规化学成分，提高烤烟产质、量；并且钾肥类型的作用效果因地区而异。因此，不同地区应当选择合适的钾肥类型。综合来看，在该试验条件下，陇县比较适合的钾肥类型为混合钾肥（硫酸钾：硝酸钾：腐殖酸钾=1?1?1），洛南则为腐植酸钾或者混合钾肥。
参考文献
[1] 高华军，林北森. 生物钾肥对烤烟产质量影响的研究进展[J]. 中国烟草科学，2009，30（3）：73-76.
[2] Prasad rao J A V， Ramachandram D， Sanni babu M. Effect of nitrogen and potassium leaves on the yield and quality of flue-cured tobacco cv.CM-12（KA） grown in Nls of and hra Pradesh [J]. Tob. Res.， 1998， 24（1）：15-21.
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[6] 沈方科，李婷，王蕾，等. 钾素营养对烟株氮代谢及烟叶品质形成的影响[J]. 中国农学通报，2010，26（9）：214-219.
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[8] 武雪萍，朱凯，刘国顺，等. 有机无机肥配施对烟叶化学成分和品质的影响[J]. 土壤肥料，2005（1）：10-13.
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[12] 田吉林，艾绥龙，韦成才，等. 陕西渭北旱塬烤烟施用钾肥技术研究[J]. 土壤肥料，2000（2）：24-26.
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[15] 廖晓勇，向明，秦毅. 土壤施钾对烤烟品质的影响研究[J]. 中国生态农业学报，2005，13（4）：124-126.
[16] 高家合，秦西云，谭仲夏，等. 烟叶主要化学成分对评吸质量的影响[J]. 山地农业生物学报，2004，23（6）：497-501.
[17] 杜咏梅，郭承芳，张怀宝，等. 水溶性糖、烟碱、总氮含量与烤烟吃味品质的关系研究[J]. 中国烟草科学，2000，21（1）：7-10.
[18] 樊耀亭，阮伯阳，王文洲，等. 有机钾肥及氨基酸络合微肥对烤烟产质效应的影响[J]. 化肥工业，2001，28（2）：28-30.
[19] 盖亚波，娄翼来，王玲莉，等. 腐殖酸钾肥对烤烟烟叶产量和质量的影响[J]. 现代农业科技，2008（8）：117-119.
[20] 钟晓兰，张德远，李江涛，等. 施钾对烤烟钾素吸收利用效率及其产量和品质的影响[J]. 土壤，2008，40（2）：216-221.
[21] 钟晓兰，张德远，周生路，等. 钾肥用量及基追肥比例对烤烟干物质累积和钾素吸收动态的影响[J]. 应用生态学报，2006，17（2）：251-255.
[22] 王芳，林克惠，刘剑飞，等. 不同施钾量对山地烤烟产量和品质的影响[J]. 云南农业大学学报，2005，20（1）：39-44.
[23] 谢远玉，郭萌生，肖林长，等. 气候生态环境对赣南烤烟质量和品质的影响[J]. 中国农业气象，2005，26（4）：236-238.
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