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用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测定了湛江市栽培的鲍鱼菇中微量元素的含量，发现其磷、硫、镁、钙、锌、铁、铜等元素的含量都比较丰富，并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。
鲍鱼菇微量元素含量的分析
【摘 要】
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用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测定了湛江市栽培的鲍鱼菇中微量元素的含量，发现其磷、硫、镁、钙、锌、铁、铜等元素的含量都比较丰富，并讨论了这些有益元素与人体健
【机 构】
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广东医学院
【出 处】
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广东微量元素科学
【发表日期】
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2004年1期
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