论文部分内容阅读
摘要：近年来，专门用途英语（English for Specific Purposes，简称ESP）正受到教师和学生的重视。在ESP课程实践中，不可或缺的元素就是ESP教材。教材是教学大纲的文本化体现，是教师授课的内容依据，是学生运用ESP语言的辅助工具。挑选一本好的ESP教材前必须先对教材进行评估。教材评估基本上是一个匹配过程，将特定需求与可获得的解决方案进行匹配，考察其匹配程度如何。根据Hutchinson & Waters 提供的教材评价量表，选取卓越亚马逊上商务英语图书畅销榜第一的《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》进行分析，并提出一些建议。
关键词：ESP；教材评估；《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》
中图分类号：G64 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2012）31-0329-03
引言
随着中国改革开放和加入世界贸易组织，中国对外交流进一步加强，因此对英语专业人才的需求日益增长，随之而来的问题就是英语专业的人并不懂其他行业，比如商务、金融、科技等专门用途领域的英语。一个新的专有名词进入人们的视线“专门用途英语”（ESP-English for Specific Purposes）。ESP是“一种语言学习理念，在该观念的引导下，所有关于学习内容和学习方法的决定都依赖于学习者的学习需求”（Hutchinson & Waters，2002）。
ESP是历史发展的必然产物，特别是在20世纪70年代早期，人们学英语带有很强的目的性。“当时的石油危机导致大量资金和西方专家涌入石油国家，英语迅速成为影响商业、经济合作的瓶颈。迫于时间、金钱的压力，人们迫切需要成本效益较高，目的明确的专业英语课程，即专门用途英语课程。”（严玲，2011）
在中国，虽然专门用途英语教学起步较晚，但发展很快，各类ESP教材层出不穷，比如《新视野商务英语》、《法律英语综合教程》、《金融专业英语》等等。本文以商务英语为主线，选取了卓越亚马逊商务英语图书排行榜销量第一的《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》。因为该书由英国剑桥大学考试委员会推荐，考试针对性强、代表性最广，是广大准备参加BEC考试学生的首选教材。本文将根据Hutchinson提出的教材评价量表来分析《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》。
一、Hutchinson的教材评价量表
教材是根据学科教学大纲系统阐述学科内容的教学用书，它是知识授受活动的主要信息媒介，是教学大纲的进一步展开和具体化。教材可以是印刷品（包括教学指导用书、补充读物、图标等），也可以是声像制品（包括幻灯片、影片、录音带、录像带、磁盘、光盘等）。教材是学生获取系统知识的重要工具，也是教师进行教学的主要依据。根据这些特点，“我们可以把教材定义为：‘教材是根据教学大纲编写的，以各种媒介形式呈现的，为教师和学生在课堂学习中使用的，被用来系统地传递和培养学生知识和技能的材料。它对学生和教师的教育观和世界观有潜移默化的影响’。”（严玲，2011）由此可见，教材在教学过程中占据不可忽视的地位，特别是对于专门用途英语这一门课，因为这门课最主要的特点就是根据学习者的需求来制定一系列的教学活动。这也就决定了教师需要先对教材进行评估，评估是为了确认教材是否符合学习者的需求，达到他理想的目标。正如Hutchinson（2002）认为，评价是判断某事物是否符合某特定目标的事件，这是一个匹配的过程，将特定需求与可获得的解决方案进行匹配，看其匹配程度如何。但在教材评估过程中，评价者的观点或多或少都带有主观意识，所以Hutchinson把教材评价过程分为主要四步：（1）定义标准；（2）主观分析；（3）客观分析；（4）匹配程度；并提出了一份评价量表，对教材进行主观和客观的分析。评价量表如下页表：
二、对《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》的评价
根据上述Hutchinson的评价量表，笔者将对本书进行主观和客观的分析。限于篇幅，本文将不一一列举以上各条评价准则，挑选一些分析。
首先，从使用者定位看，就笔者而言，该教材可作为商务英语、国际经贸、国际金融等专业学生的教材，最好学生是已经通过大学英语四级考试的，因为本书是全英编写，需要有一定的英语基础。就《新编剑桥商务英语》本身而言，这是剑桥大学考试委员会和教育部考试中心推荐，专为剑桥商务英语证书考试而编写的教材，因此该书针对的读者目的性很明确，就是那些为了取得剑桥商务英语证书（BEC）的考生们。
其次，从教材的目的分析，笔者认为，通过这门课程的学习，使学生可以有效地提高运用英语进行商务活动的能力，掌握一定的英语商战能力。这本教材的目的也正如此，旨在为BEC Vantage考试提供全面有效的复习。剑桥商务英语证书（BEC）考试是一种全新的实用型考试，侧重考察真实工作环境中的英语交流能力，专为广大商务英语学习者量身定做，获得全球众多教育机构及企业的认可，并将其作为入学考试或招聘录用的英语语言水平要求。
接着，从教材内容分析，《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》是运用基于语篇的言语描述，本教材共有十个单元，按照不同主题划分，每个单元又分成三个部分：商务话题、商务技巧和考试重点。在商务话题和商务技巧下又都有与该主题相关的词汇、语法、阅读、听力、写作和口语练习。文本类型多样化，有信函、广告、备忘录、传真、图表、听力材料等；每个单元主题涉及广泛，比如团队合作、公司福利、广告宣传、人事招聘、市场营销等一系列国际商务知识。单元内容组织形式以最基本的听说读写为基调，并配有一系列练习。虽然教材内容丰富，但设计和编排不如《全景商务英语》独到，没有一条主线，将一个个鲜活的故事、案例和对话贯穿起来，就笔者而言，此教材最大的一个不足之处就是没有专门的单元设计跨文化交流和企业文化介绍的内容。“在实际的对外交流中，外国同行对语言错误的容忍度较高，而对文化错误，特别是职场文化错误的容忍度很低，他们普遍看重对企业文化的尊重和了解（Vandermeeren，2005）”（严玲，2011）。因此，笔者建议需要针对各种不同文化背景下的商务观点、商务沟通方式以及商务行为等，提供大量真实的案例，系统地介绍跨文化商务知识。 最后，从教学方法看，此教材每个单元都包含很多练习，但笔者翻阅这些练习时，发现虽有改写句子、改错等语法练习，但匹配、词汇填空、完形填空、阅读理解仍占据练习的主导地位，相反，写作练习因为主题不同显现出各种文体的多样性。笔者认为，这本教材不适合自学，第一，书中虽然练习颇多，但没有参考答案，很多外在的内容也需要老师补充；第二，每个单元结束后没有设计如“Personal Data Bank”的练习项目来结束各单元的商务活动，导致学生缺乏总结单元知识与相关技能的能力；最后一点，本书设计的很多活动环节，比如语言输出的训练是需要和搭档一起完成。
但不可否认的是，《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》有着其独特的闪光点，语料真实、内容丰富、趣味性和激发性较强、每个单元的考试重点列出了注意事项，这是整本教材中最吸引考生的地方，以及教材最后整理出来的语法点，考试中常用的表达方式、听力原文都设计得非常人性化。笔者认为，这也是这本教材一直位于商务英语图书畅销榜第一位的原因。
结论
“教材评价是依据一套标准的程序和客观的指标，对教材在满足与教材相关的各方需求时表现出的有效性进行的判”（严玲，2011）。评价一本教材的好坏，关键是看其是否能将知识有效地传播给学生。如果一本教材，教师用起来得心应手，学生学起来轻松易懂，达到大纲规定的目标，那么这就是一本好教材；反正，如果教材晦涩难懂，连教师都无从下手，那么学生就学不到有用的知识和技能，那这本教材就一无是处了。
ESP教材的基础是为了满足学生的需要，正如《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》描述：本书提供听、说、读、写的全面训练；提供最真实的商务英语场景；最新的商务生活主题；最有效的商务沟通技巧；最全面的应试词汇；最重要的应试技巧分析；最权威的考试模拟练习题。这为考生应试提供全面有效的学习指导，有助于学习者通过BEC的考试。
参考文献：
[1] Ellis，Mark and Johnson，Christine.Teaching Business English[M].Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press.2002.
[2] Hughes，John.Success with BEC Vantage： The New Business English Certificate Course （3rd ed.）[M].Beijing： Economic SciencePress，2010.
[3] Hutchinson，Tom and Waters，Alan.English for Specific Purposes[M].Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press，2002：19-97.
[4] Schofield，James.Double Dealing： Intermediate Business English Course[M].Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press.2009.
[5] Vandermeeren，S.Foreign language need of business firms[A]，In Long，M.H.（ed.） Second Language Needs Analysis[C].Cambridge：Cambridge University Press，2005：170-173.
[6] 陈丽萍.专门用途英语存在的依据[J].外语与外语教学，2001，（12）.
[7] 汤定军，周福娟.专门用途英语课程教学与教材建设[J].苏州大学学报：哲学社会科学版，2010，（1）.
[8] 严玲.专门用途英语课程建构[M].北京：中国传媒大学出版社，2011：3-181.
[责任编辑 陈鹤]
关键词：ESP；教材评估；《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》
中图分类号：G64 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2012）31-0329-03
引言
随着中国改革开放和加入世界贸易组织，中国对外交流进一步加强，因此对英语专业人才的需求日益增长，随之而来的问题就是英语专业的人并不懂其他行业，比如商务、金融、科技等专门用途领域的英语。一个新的专有名词进入人们的视线“专门用途英语”（ESP-English for Specific Purposes）。ESP是“一种语言学习理念，在该观念的引导下，所有关于学习内容和学习方法的决定都依赖于学习者的学习需求”（Hutchinson & Waters，2002）。
ESP是历史发展的必然产物，特别是在20世纪70年代早期，人们学英语带有很强的目的性。“当时的石油危机导致大量资金和西方专家涌入石油国家，英语迅速成为影响商业、经济合作的瓶颈。迫于时间、金钱的压力，人们迫切需要成本效益较高，目的明确的专业英语课程，即专门用途英语课程。”（严玲，2011）
在中国，虽然专门用途英语教学起步较晚，但发展很快，各类ESP教材层出不穷，比如《新视野商务英语》、《法律英语综合教程》、《金融专业英语》等等。本文以商务英语为主线，选取了卓越亚马逊商务英语图书排行榜销量第一的《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》。因为该书由英国剑桥大学考试委员会推荐，考试针对性强、代表性最广，是广大准备参加BEC考试学生的首选教材。本文将根据Hutchinson提出的教材评价量表来分析《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》。
一、Hutchinson的教材评价量表
教材是根据学科教学大纲系统阐述学科内容的教学用书，它是知识授受活动的主要信息媒介，是教学大纲的进一步展开和具体化。教材可以是印刷品（包括教学指导用书、补充读物、图标等），也可以是声像制品（包括幻灯片、影片、录音带、录像带、磁盘、光盘等）。教材是学生获取系统知识的重要工具，也是教师进行教学的主要依据。根据这些特点，“我们可以把教材定义为：‘教材是根据教学大纲编写的，以各种媒介形式呈现的，为教师和学生在课堂学习中使用的，被用来系统地传递和培养学生知识和技能的材料。它对学生和教师的教育观和世界观有潜移默化的影响’。”（严玲，2011）由此可见，教材在教学过程中占据不可忽视的地位，特别是对于专门用途英语这一门课，因为这门课最主要的特点就是根据学习者的需求来制定一系列的教学活动。这也就决定了教师需要先对教材进行评估，评估是为了确认教材是否符合学习者的需求，达到他理想的目标。正如Hutchinson（2002）认为，评价是判断某事物是否符合某特定目标的事件，这是一个匹配的过程，将特定需求与可获得的解决方案进行匹配，看其匹配程度如何。但在教材评估过程中，评价者的观点或多或少都带有主观意识，所以Hutchinson把教材评价过程分为主要四步：（1）定义标准；（2）主观分析；（3）客观分析；（4）匹配程度；并提出了一份评价量表，对教材进行主观和客观的分析。评价量表如下页表：
二、对《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》的评价
根据上述Hutchinson的评价量表，笔者将对本书进行主观和客观的分析。限于篇幅，本文将不一一列举以上各条评价准则，挑选一些分析。
首先，从使用者定位看，就笔者而言，该教材可作为商务英语、国际经贸、国际金融等专业学生的教材，最好学生是已经通过大学英语四级考试的，因为本书是全英编写，需要有一定的英语基础。就《新编剑桥商务英语》本身而言，这是剑桥大学考试委员会和教育部考试中心推荐，专为剑桥商务英语证书考试而编写的教材，因此该书针对的读者目的性很明确，就是那些为了取得剑桥商务英语证书（BEC）的考生们。
其次，从教材的目的分析，笔者认为，通过这门课程的学习，使学生可以有效地提高运用英语进行商务活动的能力，掌握一定的英语商战能力。这本教材的目的也正如此，旨在为BEC Vantage考试提供全面有效的复习。剑桥商务英语证书（BEC）考试是一种全新的实用型考试，侧重考察真实工作环境中的英语交流能力，专为广大商务英语学习者量身定做，获得全球众多教育机构及企业的认可，并将其作为入学考试或招聘录用的英语语言水平要求。
接着，从教材内容分析，《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》是运用基于语篇的言语描述，本教材共有十个单元，按照不同主题划分，每个单元又分成三个部分：商务话题、商务技巧和考试重点。在商务话题和商务技巧下又都有与该主题相关的词汇、语法、阅读、听力、写作和口语练习。文本类型多样化，有信函、广告、备忘录、传真、图表、听力材料等；每个单元主题涉及广泛，比如团队合作、公司福利、广告宣传、人事招聘、市场营销等一系列国际商务知识。单元内容组织形式以最基本的听说读写为基调，并配有一系列练习。虽然教材内容丰富，但设计和编排不如《全景商务英语》独到，没有一条主线，将一个个鲜活的故事、案例和对话贯穿起来，就笔者而言，此教材最大的一个不足之处就是没有专门的单元设计跨文化交流和企业文化介绍的内容。“在实际的对外交流中，外国同行对语言错误的容忍度较高，而对文化错误，特别是职场文化错误的容忍度很低，他们普遍看重对企业文化的尊重和了解（Vandermeeren，2005）”（严玲，2011）。因此，笔者建议需要针对各种不同文化背景下的商务观点、商务沟通方式以及商务行为等，提供大量真实的案例，系统地介绍跨文化商务知识。 最后，从教学方法看，此教材每个单元都包含很多练习，但笔者翻阅这些练习时，发现虽有改写句子、改错等语法练习，但匹配、词汇填空、完形填空、阅读理解仍占据练习的主导地位，相反，写作练习因为主题不同显现出各种文体的多样性。笔者认为，这本教材不适合自学，第一，书中虽然练习颇多，但没有参考答案，很多外在的内容也需要老师补充；第二，每个单元结束后没有设计如“Personal Data Bank”的练习项目来结束各单元的商务活动，导致学生缺乏总结单元知识与相关技能的能力；最后一点，本书设计的很多活动环节，比如语言输出的训练是需要和搭档一起完成。
但不可否认的是，《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》有着其独特的闪光点，语料真实、内容丰富、趣味性和激发性较强、每个单元的考试重点列出了注意事项，这是整本教材中最吸引考生的地方，以及教材最后整理出来的语法点，考试中常用的表达方式、听力原文都设计得非常人性化。笔者认为，这也是这本教材一直位于商务英语图书畅销榜第一位的原因。
结论
“教材评价是依据一套标准的程序和客观的指标，对教材在满足与教材相关的各方需求时表现出的有效性进行的判”（严玲，2011）。评价一本教材的好坏，关键是看其是否能将知识有效地传播给学生。如果一本教材，教师用起来得心应手，学生学起来轻松易懂，达到大纲规定的目标，那么这就是一本好教材；反正，如果教材晦涩难懂，连教师都无从下手，那么学生就学不到有用的知识和技能，那这本教材就一无是处了。
ESP教材的基础是为了满足学生的需要，正如《新编剑桥商务英语（学生用书）（中级）》描述：本书提供听、说、读、写的全面训练；提供最真实的商务英语场景；最新的商务生活主题；最有效的商务沟通技巧；最全面的应试词汇；最重要的应试技巧分析；最权威的考试模拟练习题。这为考生应试提供全面有效的学习指导，有助于学习者通过BEC的考试。
参考文献：
[1] Ellis，Mark and Johnson，Christine.Teaching Business English[M].Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press.2002.
[2] Hughes，John.Success with BEC Vantage： The New Business English Certificate Course （3rd ed.）[M].Beijing： Economic SciencePress，2010.
[3] Hutchinson，Tom and Waters，Alan.English for Specific Purposes[M].Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press，2002：19-97.
[4] Schofield，James.Double Dealing： Intermediate Business English Course[M].Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press.2009.
[5] Vandermeeren，S.Foreign language need of business firms[A]，In Long，M.H.（ed.） Second Language Needs Analysis[C].Cambridge：Cambridge University Press，2005：170-173.
[6] 陈丽萍.专门用途英语存在的依据[J].外语与外语教学，2001，（12）.
[7] 汤定军，周福娟.专门用途英语课程教学与教材建设[J].苏州大学学报：哲学社会科学版，2010，（1）.
[8] 严玲.专门用途英语课程建构[M].北京：中国传媒大学出版社，2011：3-181.
[责任编辑 陈鹤]