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威士忌的黄金承诺
威士忌的黄金承诺
来源 :钟表 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq14203853
【摘 要】
:
酿造威士忌的工作大同小异——研磨、发酵、两次或三次蒸馏,灌入木桶……但最终的口感却是千差万别。问题出在哪里?水?原料?特殊的地理环境?还是其他我们想象不到的原因?
【作 者】
:
老薄荷
【出 处】
:
钟表
【发表日期】
:
2007年B08期
【关键词】
:
威士忌
黄金
地理环境
酿造
口感
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酿造威士忌的工作大同小异——研磨、发酵、两次或三次蒸馏,灌入木桶……但最终的口感却是千差万别。问题出在哪里?水?原料?特殊的地理环境?还是其他我们想象不到的原因?
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