【摘 要】
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发明豆腐的中国人据说是西汉时的淮南王刘安.关于他的传说很多,有炼丹药的,也有吃美食的,豆腐的发明,当属于后者.西汉提倡简朴,贵族不许用金属器皿,所以大家纷纷在吃上下功夫
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发明豆腐的中国人据说是西汉时的淮南王刘安.关于他的传说很多,有炼丹药的,也有吃美食的,豆腐的发明,当属于后者.西汉提倡简朴,贵族不许用金属器皿,所以大家纷纷在吃上下功夫,从马王堆的发掘可以看出,那些王侯贵妇们时吃是多么的热爱,出土的时候,要是现代人有本事保鲜,那些丰富而且色香俱全的食品准会让世界惊掉眼镜.……
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