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中国的吃文化源远流长，博大精深，国人也往往以此而自炫。“食、色、性也”，很早，老祖宗就将吃看成人的本性并与性命攸关。“国以民为本，民以食为天”，“民为邦本，食为民天”则是天人合一饮食政治哲学的精辟概括，尽管都已21世纪了，“满汉全席”早已将“法国大菜”比得没了颜色，但我们还得去不断地吃，因为吃唱是玩乐的基础，不知有没有人意识到，除了吃的荣光与快乐，我们会不会掉进吃的陷阱。