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时间:夏日的一个早晨7:20;地点:一家麦当劳餐厅;天气:室外温度已达到27℃,没有一丝风,天气预报说这一周持续高温。店规:*为保证服务品质和纯正的“可口可乐”汽水口感,麦当劳的饮料机每天都要做校准调校;*奶昔岗位是麦当劳的基本工作站,操作奶昔机的工作人员应当是通过了该岗位 S.O.C(StationObservation Checklist,即岗位观察检查表)的熟练员工;