【摘 要】
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简单又美味的美食,从意大利面开始! 主料:意大利面、番茄、洋葱。 辅料:番茄酱、蒜、橄榄油、罗勒碎、黑胡椒、糖、盐。 步驟: 1、起锅放水,煮开后加橄榄油、盐、意大利面,煮8分钟后,改小火再煮2分钟盛入盘中; 2、起锅放水,烧开后放入洗好的番茄,番茄表皮开裂后取出去皮; 3、將去皮的番茄、蒜、洋葱切碎后待用; 4、锅中放适量橄榄油烧至五成熟,放蒜和洋葱炒香; 5、加入番茄翻炒,再倒
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简单又美味的美食,从意大利面开始!
主料:意大利面、番茄、洋葱。
辅料:番茄酱、蒜、橄榄油、罗勒碎、黑胡椒、糖、盐。
步驟:
1、起锅放水,煮开后加橄榄油、盐、意大利面,煮8分钟后,改小火再煮2分钟盛入盘中;
2、起锅放水,烧开后放入洗好的番茄,番茄表皮开裂后取出去皮;
3、將去皮的番茄、蒜、洋葱切碎后待用;
4、锅中放适量橄榄油烧至五成熟,放蒜和洋葱炒香;
5、加入番茄翻炒,再倒入番茄酱翻炒均匀后改小火炖煮;
6、撒入适量的罗勒碎炖煮至汤汁粘稠,放入盐、糖、黑胡椒翻炒均匀即可;
7、将做好的酱汁倒在意大利面上,拌匀食用。
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