【摘 要】
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糖类(多羟基醛或多羟基酮)作为一类对人们非常重要的物质,广泛分布于各种生物体内,参与着各种重要的反应.因其具有独特的生理活性,广泛应用于人类各个领域,并且具有巨大的潜
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糖类(多羟基醛或多羟基酮)作为一类对人们非常重要的物质,广泛分布于各种生物体内,参与着各种重要的反应.因其具有独特的生理活性,广泛应用于人类各个领域,并且具有巨大的潜在价值.近年来,随着生活质量的提高,人们对糖类的需求和安全性的要求越来越高,所以高效、低毒的糖类合成方法备受关注.本文结合糖类的研究现状,论述了糖类的合成方法,为糖类的工业化生产提供参考.
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