红柳枝,宁夏人必吃的滩羊烤肉

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  “红柳枝”成立于2006年,经过多年的稳健发展,现已发展成为宁夏餐饮行业知名度较高的餐饮品牌。
  “红柳枝”长期深研宁夏饮食文化,以“民间美食 城市味道”为品牌定位,开创了全区首家以“滩羊烧烤”为特色的烧烤餐厅。2013年,“红柳枝”品牌强强联盟合作成立盐池县百草滩羊集团公司,集生态牧场养殖、屠宰分割销售、餐饮投资为一体,也为“红柳枝”品牌提供了得天独厚的盐池滩羊资源。
  “红柳枝”滩羊烧烤品牌荣获有“中华餐饮名店”“中国清真餐饮名店”“中国特色优秀餐厅”“中国餐饮好品牌”“宁夏旅游百家名店”“宁夏餐饮名店”“宁夏地方特色餐饮名店”等诸多荣誉称号。
  特色菜品:红柳枝烤羊羔肉
  特点:精选肉质纤维微细的盐池滩羊,用红柳枝穿串烤制,口感细嫩,能够体现鮮嫩多汁的肉质口感,回味无穷!
  特色菜品:红柳枝烤羊肉
  特点:精选肉质纤维微粗的盐池滩羊,用红柳枝穿串烤制,有嚼劲,能够体现羊肉本身的浓郁香味,口齿留香!
  特色菜品:香烤地角滩羊排
  特点:精选盐池滩羊排,辅以地角草、甘草等中草药腌制,直接生烤而成,口感弹牙,肥瘦层次感突出,表皮金黄焦香,香飘四溢!
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