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用生化检测法结合凝血试验等方法,初步测定了丝瓜伤流液中的抑菌成分。结果表明,丝瓜伤流液中含有多糖类物质;含有过氧化物酶、凝集素等蛋白类物质,且活性都稳定。没有检测出黄酮类、蒽醌、酚类、鞣质等成分。而生物碱和皂甙等,用不同方法测定的结果不同,丝瓜伤流液中是否含有这些成分尚不能确定。
丝瓜伤流液中抑菌相关成分的初步测定
【摘 要】
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用生化检测法结合凝血试验等方法,初步测定了丝瓜伤流液中的抑菌成分。结果表明,丝瓜伤流液中含有多糖类物质;含有过氧化物酶、凝集素等蛋白类物质,且活性都稳定。没有检测出
【机 构】
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河北科技师范学院农学系,河北科技师范学院化学系,河北科技师范学院动物科学系
【出 处】
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河北科技师范学院学报
【发表日期】
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2009年03期
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