HPLC法测定蔬菜中3种喹诺酮类抗生素

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建立蔬菜中3种喹诺酮类抗生素的HPLC分析方法,对蔬菜中喹诺酮类抗生素的残留情况进行评估。采用Hedera-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈-0.1%甲酸水溶液(20∶80,V/V)为流动相,流速1mL/min,柱温25℃,检测波长280nm,进样体积20μL。在15min内3个被测组分完全分离,线性回归方程显示3种抗生素的峰面积与质量浓度呈现良好的线性关系。蔬菜中的诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星的加样回收率(n=3)分别在92%~94%,相对标准偏差(RSD)小于3.0%。
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