【摘 要】
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<正>在《普通高中化学课程标准(实验)》之"实验化学"的"活动与探究建议"中,提出了"食用色素的提取和层析分离"的建议。由此,人教版《有机化学基础》在第19面"科学视野"栏目中
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<正>在《普通高中化学课程标准(实验)》之"实验化学"的"活动与探究建议"中,提出了"食用色素的提取和层析分离"的建议。由此,人教版《有机化学基础》在第19面"科学视野"栏目中介绍了色谱法,"实践活动"栏目则是"用粉笔分离菠菜叶中的色素";人教版《实验化学》中安排了"用纸层析法分离铁离子和铜离子"的实验。笔者在实际教学过程中设计了以番茄为原料提取
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