爱晒十问 Q《成都女报》A=程英子

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  晒早餐,你们干(sang)得(xin)漂(bing)亮(kuang)
  颜色不够水果凑
  大部分看上去秀色可餐的早餐,都是因为丰富的色彩,那是最吸引人眼球的。如果只是白粥加小菜,那拍出来的画面难免素净,可能就不大引得起观赏者的食欲。食物不够美是因为你离得不够近
  如果远距离拍摄食物,不管好的坏的,所有细节都会被收入镜头,很容易看上去没有重点。所以晒早餐达人们都懂得,拍食物一定得拍特写。精致的角度会让食物看上去更美味。简洁的餐具胜过复杂的花纹
  很多人喜欢把花花绿绿的早餐装在同样花花绿绿的餐盘里。你以为花花绿绿就一定好看吗?当然不是。简洁的餐具才更能凸显食物。如果你没有合适的餐具,直接拿一个素净的大圆盘,把所有早餐的都放进去,再稍微注意一下摆盘,拍出的效果一定不会差。
  食物也需配饰
  一份单独的早餐虽然好看,可难免少了一些生活情趣。摆在早餐旁边的精致餐具,或者是静静靠在华夫饼旁边的玩具小熊,都会让你的早餐多上一些生活的趣味。
  Q:为什么会想在微博上晒早餐?
  A:周末常有朋友来家里玩,有时候就会做早餐给他们吃。大家都喜欢把我做的早餐拍照发到网上,也得到了很多表扬,于是我逐渐就爱上晒早餐了。
  Q:如何才能将早餐拍得更漂亮?
  A:首先食物要丰富:其次是水果蔬菜要搭配够多,比如紫色的蓝莓、红色的草莓,让颜色看起来丰富。餐具要简单大方,特别复杂的餐具会抢了早餐的风头:最后是光线。虽然修图工具很多,但如果天气好,在阳台上的自然光线下拍摄更好看。
  Q:一般一顿早餐需要准备多久?需要很早起床吗?
  A:其实真的没有大家想得那么久。如果是中餐的豆浆或饼类.头天晚上把豆子泡好,把面糊调好,早上起来直接打豆浆和做饼。如果是西式早餐,煎个鸡蛋,切个水果,更快。不管是中式还是西式,最多20分钟就能搞定。
  Q:晒早餐最难的其实是坚持,怎么坚持下来的?
  A:可能是长期都在吃早餐,所以一旦不吃,身体就很难受。坚持吃早餐,自然就能坚持晒早餐啦。
  Q:每天做好早餐的第一件事是拍照吗?
  A:平时做得比较简单,一般都不会,不过周末的时候会做得漂亮一些,做好就会先拍照片,然后发上网。
  Q:现在你做的哪种早餐点赞最多?
  A:看起来好看的,比如说有很多水果的。水果色彩丰富,看上去很美。
  Q:从哪儿学来的早餐摆盘技巧?
  A:平时会看很多美食书,还有就是关注了不少晒早餐的达人微博,学习她们的做法。
  Q:如果早餐做得不好看,会重新做到好看为止吗?
  A:不会,那也太浪费了,早餐毕竟是功能性的。而且就算有做得不好的,总有其他好的。比如鸡蛋煎得不好,但橙汁打得还不错,那就拍橙汁特写好了。
  Q:哪种早餐做起来最麻烦?
  A:我能说为了健康,没有麻烦的早餐吗?
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