【摘 要】
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世界癌症研究基金会于1997年出版了一本书,即《膳食、营养与癌症的预防》,提出了14条建议。与过去的一些建议不同的是,它强调食物的选择和搭配,而不是个别营养素的添加。该
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世界癌症研究基金会于1997年出版了一本书,即《膳食、营养与癌症的预防》,提出了14条建议。与过去的一些建议不同的是,它强调食物的选择和搭配,而不是个别营养素的添加。该书已于1999年译成中文。
The World Cancer Research Foundation published a book “Prevention of Diet, Nutrition, and Cancer” in 1997 and made 14 recommendations. Unlike some of the past recommendations, it emphasizes the choice and mix of foods rather than the addition of individual nutrients. The book was translated into Chinese in 1999.
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