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1、青绿饲料的感官鉴别。新鲜的青绿饲料，颜色黄绿或青绿，气味清香，衰老的植株，叶片尖部干枯，叶脉逐渐干褐。被病虫危害的作物，植株枯萎，叶面多有斑点状或条纹状干褐坏死区，患条锈病的小麦，叶面有黄色或黑色的条状疮斑，患青枯病的玉米，秸秆呈青灰色于枯，根、茎基部水浸状，茎基部变软变空；患黑穗病的玉米、高粱、小麦、谷子，果穗乌黑，有腥臭气味；患腐烂病的白菜和萝卜，根部发黑，茎叶腐败如烂泥，腥臭气味明显；患黑斑病的地瓜，表皮颜色较暗，有类似蜘蛛网样的东西，严重的表面出现大小不一的黑色烂斑，瓜块内部黄褐色或黑褐色，散