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餐饮行业的服务营销:问题、成因及改进策略——以武汉汉阳金汉斯餐厅为例
餐饮行业的服务营销:问题、成因及改进策略——以武汉汉阳金汉斯餐厅为例
来源 :中国商贸 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wwkuan
【摘 要】
:
本文主要阐述了餐饮行业服务营销中的问题、成因以及改进策略。依据该企业中消费者心理认识问题、客户关系管理问题、消费者需求管理问题、人才配置问题等一系列问题,分析成
【作 者】
:
龙晶晶
【机 构】
:
上海理工大学
【出 处】
:
中国商贸
【发表日期】
:
2014年23期
【关键词】
:
餐饮
服务营销
问题
成因
对策
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本文主要阐述了餐饮行业服务营销中的问题、成因以及改进策略。依据该企业中消费者心理认识问题、客户关系管理问题、消费者需求管理问题、人才配置问题等一系列问题,分析成因并提出相关策略,从客户关系管理、服务环境、服务创新、服务标准化、培训品牌几个方面来阐明相关措施。
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