河南乳业发展概况

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近几年,全省按照"突出发展奶业"的指导思想,各地都把奶业发展作为调整畜牧业结构的重点来抓.通过政策调动、项目带动、龙头企业牵动等一系列措施,依靠科技进步,积极优化畜牧业结构,强力推进畜牧产业化进程,使畜牧业得到了持续快速、健康发展.2001年全省奶总产量达30万吨,较上年增长了48.5%.但是,随着加入WTO和国内奶业竞争的加剧,我省奶业也面临着极大的挑战.
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