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法式大餐精美高贵，法国时尚风靡全球，法国人的浪漫举世闻名，但是法国人在食品安全上却向世人展现出谨慎和风险意识强的另一面。
法国食品安全体系，我们能学到什么？
【摘 要】
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法式大餐精美高贵，法国时尚风靡全球，法国人的浪漫举世闻名，但是法国人在食品安全上却向世人展现出谨慎和风险意识强的另一面。
【机 构】
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《中国食品》记者
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2004年18期
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